Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы

Курица в кисло-сладком соусе. Рецепт китайской кухни

куриное филе - 700г или более
немного перчика чили
растительное масло для жарки
зеленый лук
семя кунжута

Маринад:

6 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. мёда
3 ст.л. рисового уксуса
тёртый имбирь небольшой кусочек
1 тёртый зубчик чеснока
1 ч.л. кукурузного крахмала.

Куриную грудку помыла, обсушила, порезала на длинные полосочки, залила маринадом и убрала в холодильник на час (можно больше).

Для приготовления соуса я в микроволновке растопила мёд, добавила остальные ингредиенты и 1 минутку прогрела.

На хорошо разогретую сковороду налила немного р.масла и выложила курицу. Тушила не долго, минут 5-7, добавила несколько колечек свежего перца чили.

При подаче добавила зеленый лук и кунжутное семя, на гарнир рис. Мясо получилось очень сочным и нежным.

26.02.2017
Gerbera_Z,
Новосибирск.

курица, национальный рецепт Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам

Ода свиным ребрышкам. Подборка рецептов с форума

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Заготовки на зиму - 2026 (Кулинарный форум)Распродажа авиакомпаний 2026 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Нижний Новгород (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Всё из кабачка - 2026 (Кулинарный форум)Игра фото-цепочка. Часть 11 (Фотофорум. Все о фото)Кабачки и Тыквы ... том 3-й (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Выращивание слив (Сад и огород (семена, рассада, урожай))

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Курица в кисло-сладком соусе. Рецепт китайской кухни

Ваш комментарий