Кулинарная книга. Рецепты »
Кулинарные мастер-классы
Курица ананасами. Мастер-класс
Очень быстро и очень вкусно!!!
Берем курицу, лучше филе, но у меня были бедрышки и крылышки (тоже сгодятся), режем на кусочки (филе слегка отбиваем).
![images/1841/345a9d06e2d4fc80c009868c8acb29207673fb21.jpg](images/1841/345a9d06e2d4fc80c009868c8acb29207673fb21.jpg)
Солим, посыпаем приправами, добавляем 3-5 ст ложек соевого соуса и зеленого ткемали и тушим в сотейнике до готовности.
![](images/1841/928bfb263209d8c9f6f6407652e58e3f8444d72c.jpg)
Выкладываем в форму для запекания и поливаем соусом
![](images/1841/eca0d47d96666973d4b1af2d2872a4abe53179eb.jpg)
Поливаем кефиром (примерно полстакана).
![](images/1841/6dc7ce6e17bf24391f5eddbd2dc3292cbfbecc21.jpg)
Посыпаем мелко нарезанными ананасами консервированными (можно свежими).
![](images/1841/28577770c7840db6a310f19432480ce3ed2fc860.jpg)
Чуть смазываем майонезом.
![](images/1841/d69e49506aa9c046e26f2dedf2eb7ac0a4843ebb.jpg)
И посыпаем сыром.
![](images/1841/43434b73de20959e4995ea4c537cffa5e8e695a6.jpg)
Запекаем в духовке до румяной корочки примерно 15 минут.
Только что приготовила, отличное сочетание, спасибо за рецептик!
курица с ананасами, как и свинина - очень хорошее сочетание.
Должно быть очень вкусно, делала точно также, но только со свининой.