Кулинарная книга. Рецепты    Кулинарные мастер-классы

Курица ананасами. Мастер-класс

Очень быстро и очень вкусно!!!
Берем курицу, лучше филе, но у меня были бедрышки и крылышки (тоже сгодятся), режем на кусочки (филе слегка отбиваем).



Солим, посыпаем приправами, добавляем 3-5 ст ложек соевого соуса и зеленого ткемали и тушим в сотейнике до готовности.



Выкладываем в форму для запекания и поливаем соусом



Поливаем кефиром (примерно полстакана).



Посыпаем мелко нарезанными ананасами консервированными (можно свежими).



Чуть смазываем майонезом.



И посыпаем сыром.



Запекаем в духовке до румяной корочки примерно 15 минут.