 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы
Цыпленок кунг-пао с рисовыми шариками
Филе нарезать соломкой. Имбирь очистить, измельчить. Перец чили мелко рубим. Кусочки филе обсыпать крахмалом, перемешать. Обжарить на разогретом масле в течение 3 минут. Затем добавить перец чили по вкусу, имбирь, соевый соус и жарить еще 3 минуты на сильном огне. Затем насыпать измельченный арахис и жарим еще 1 минуту. Подаем с рисовыми шариками, посыпав зеленым луком по вкусу. У меня, конечно, далеко не кунг- пао. Мне привезли продукты и рецепт, но имбирем и острым перцем дочку не накормишь. Поэтому, чтобы все были сыты, при приготовлении я опустила имбирь и перец чили, и вместе с соевым соусом насыпала неполную чайную ложку сахара, затем все по рецепту: всыпала арахис, обжарила и подала. Просто и не остро!
Рис отварить согласно инструкции на упаковке. Воду слить, не промывать. Рис остудить. Сыр натереть на крупной терке. В рис вбить яйцо, насыпать сыр, посолить по вкусу, перемешать. Сформировать шарики размером с большой грецкий орех, смачивая руки водой. Обмакиваем шарики в панировочных сухарях и обжариваем в разогретом масле до готовности. Подаем с цыпленком кунг-пао. Шарики я не формировала, не было времени, сделала большие шары, примяла и обжарила. Получилось вкусно! Если формировать маленькие шарики. то из этого количества ингредиентов получится 35-40 шт.
20.11.16, 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Наши обеды и ужины-22. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Томаты - том 16 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Моя вязаная радость (Хвастушки рукодельниц)Пол - доска (Ремонт и интерьер)Новая тема Флешмоба: Сон час (Животные)Цветочный флешмоб-4 (Цветы и домашние растения)Папе нужна помощь ( Благотворительное родительское движение Сибмама)В гостях у Домовёнка...... (Кулинарный форум)________ ✈ ~ Туристкомпания SUN TRAVELS ~ ✈ _______ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Отзывы о мастерах по ремонту, строительству и отделке (Ремонт и интерьер)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.