 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники
Кукурузное печенье
Как-то не обращала я раньше внимания на рецепты кукурузного печенья. Но в последнее время что-то часто стали мне они попадаться на глаза. Перечитав около десятка рецептов (даже на пачке с кукурузной мукой есть), решила поэкспериментировать, так как что-то ни один в оригинале меня не устраивал. То без яиц тесто, то с крахмалом... Объединив несколько рецептов, первый "блин" получился не комом. Вкусно. И возни с ним практически никакой. Мужу почему-то очень понравились эти печеньки. Вот теперь иногда пеку к чаю. И поскольку вчера у него выдался свободный день (что большая редкость), порадовала его кукурузным печеньем. И с вами рецептом поделюсь.
Ингредиенты:
1. Взбиваем мягкий маргарин с сахаром.
2. Добавляем яйцо, соль и продолжаем взбивать несколько минут.
3. Добавляем кукурузную муку и перемешиваем до однородной консистенции.
4. Добавляем пшеничную муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто.
5. Убираем минут на 30 в холодильник. Часто раскатываю тесто сразу, пропуская этот пункт. )))
6. Раскатываем тесто толщиной примерно 0,5 см, слегка присыпав стол пшеничной мукой. Формочкой вырезаем печенье и отправляем его на противень, смазанный растительным маслом или покрытый бумагой для выпечки.
7. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 С духовке 10 минут.
|
Поиск в Google
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
... И после нового года есть жизнь ... (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)Непрофессиональные фотолюбители (Фотофорум. Все о фото)Опять. Маршрутка. Шуба. Шпильки. Малекула. (с) (Жизнь семейная)Салат из свежих овощей (Кулинарный форум)Въеxать в новостройку, если нет денег (макс 30тыс.) (Ремонт и интерьер)Наши любимые петунии 31 (Наш цветник )Новый флешмоб: Контрастность (Животные)Фотозагадки. Часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Зима-красавица! (Фотофорум. Все о фото)Отложенная жизнь (Жизнь семейная)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.