Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица

Кролик с розмарином

кролик
лук 2 головки
морковь 3 штуки
чеснок 2 зубчика
оливки 200 мл
розмарин свежий 3 веточки
перец белый
оливковое масло
соль

Кролика порезала на порционные куски и замариновала в белом вине на несколько часов. Потом обсушить и обжарить на масле до румяной корочки. Затем добавить не очень мелко порезаный лук, обжарить еще 5 минут. Потом добавить тертую на крупной терке морковь, перец, чеснок, сливки, листики розмарина. Посолить, добавить воды (3/4 от объема кролика) и тушить под крышкой полчаса. Потом можно добавить еще воды и тушить, пока мясо не станет мягким. Все! Подавала с кускусом. Морковно-сливочный соус к кускусу очень подходит!

20.12.2019

averju,

Барнаул

новогодний стол, крольчатина Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Обзор]

Лучшие домики для отдыха на природе в Новосибирской области

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Нужны баты, обменяю на рубли и обратно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Город говорит (Фотофорум. Все о фото)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

Много разной одежды для девочки от 86 до 116 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Женская одежда на 42, Железные банки, папка А4 (Пункт обмена и проката)д/м 104-116 шапка Ленне, недорого!! (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))на мальчика туфли школьные (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))продам на м 128-146, рубашки, шлем Крокид!! (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)продам на мальчика 152-158 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)разное (Пункт обмена и проката)Обмен-лето 2025 (Пункт обмена и проката)Продам новую одежду мужскую и женскую (Одежда для взрослых (ДО))Пакет вещей на девочку за 700 руб (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Кролик с розмарином

Ваш комментарий