 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Кексы и маффины
Шоколадная коврижка по Джейми Оливеру
 Испекла шоколадную-прешоколадную коврижку. Коврижка очень вкусная, нежная, шоколадная-прешоколадная. Когда ешь тёплую, местами попадается жидкий шоколад.
Шоколад нужно раздробить на маленькие кусочки, любым удобным способом. В чашку сложить раздробленный шоколад, яйца, масло очень мягкое, сахар, соль, какао, разрыхлитель, муку (мне пришлось еще добавить, а то тесто совсем жидковатое было).  Все перемешать миксером в однородное тесто.  Приготовить форму. Бумагу для выпечки скомкать и намочить водой, стряхнуть воду, развернуть и застелить форму.  Выложить тесто. Сверху украсить по своему вкусу - любыми ягодами, фруктами, орехами, вяленой вишней, черносливом, клюквой и т.д. В тесто можно потереть цедры апельсина.  Я разложила дольки грецкого ореха. Поставить выпекать в предварительно нагретую духовку при 180 С 15 минут (ориентир на свою духовку и свою толщину коврижки). Мне потребовалось 18 минут. Т.е. при надавливании пальцем на коврижку, она должна быть мягкой, но пружинить.  Готовую коврижку сразу вынуть из формы за кончики бумаги и положить на решетку. Можно есть прямо очень теплой. Холодную вкуснее со взбитыми сливками или мороженым.
17.02.2019 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Фотофлешмоб 30 из 365 (Цветы и домашние растения)_ _ _ _ Возьми быка за новогодние рога - скоро 2021 (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2021!)Не можем решить насущный вопрос (Жизнь семейная)нужны систему и физ раствор ( Благотворительное родительское движение Сибмама)... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Наши любимые петунии 36 (Наш цветник )Ответьте пожалуйста. Есть неясный вопрос ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Наши обеды и ужины-21. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Сиамы, ориенталы и сейшелы - 12 (Кошки и котята)_ _ _ Что такое осень ? ... это - ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.