Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные

Корзиночки из теста фило с рикоттой, персиком, клюквой и тимьяном

Хрустящие корзиночки из тончайшего теста фило с нежной анчинкой из рикотты с ароматными персиками. Может показаться неожиданным добавление тимьяна. Но тут главное - не переборщить. И вы поймете, что тимьян идеально сочетается с рикоттой.

Ингредиенты на 6 штук:

тесто фило - 2 листа
творог (рикотта) - 100 гр
сметана - 1 столовых ложки.
персики - 2 шт.
клюква
сахар (у меня коричневый) по вкусу
тимьян по вкусу
масло сливочное растопленное для смазывания

Тесто разрезать ножницами на три части, на прямоугольники. В творог (рикотту) добавить сметаны, сахара по вкусу, размешать. Персики нарезать дольками. Берём один прямоугольник теста, смазываем центр маслом, поперёк кладём другой лист теста. В форму для кексов/маффинов выкладываем тесто, присбаривая внутри. Выкладываем одну чайную ложку с горкой творога, затем персики, ягоды. Смазываем края теста и фрукты растопленным сливочным маслом. Посыпаем сахаром, тимьяном.

Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 С 10 минут до красивой румяности.

20.02.2021

Haruka

Новосибирск

пирожное Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Анна25 (02/04/2023)

А что такое тесто Фило?

Кхалисси (02/04/2021)

Выглядит восхитительно, и наверняка очень вкусно!

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Хлеб с картошкой на закваске

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ваш завтрак (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

Комбинезон Джинсовый на мальчика или девочку (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Рубашка на мальчика белая (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Эльза. Свинка Пеппа. Мешок для игрушек. (Детские товары (ДО) в Новосибирске)НОВЫЕ и в ОТС вещи на девочку 152-157 см (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Женская обувь 40 и 41 размера, кожаная (Обувь для взрослых (ДО))Вещи импортные и обувь на девочку 122-128, 134-140, 146 и 151 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Детские игрушки, пазлы, настольные игры. Новые и в Отс (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам новые и в Отс женские и мужские вещи (Одежда для взрослых (ДО))Много импортных вещей Новых и Бу (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Отдам детское и взрослое (Отдам даром)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Корзиночки из теста фило с рикоттой, персиком, клюквой и тимьяном

Ваш комментарий