Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Десерты  »  Домашние конфеты

Фруктовые домашние конфеты 

 

Фруктовые домашние конфеты
 
  • орех грецкий 200 г 
  • финики 200 г 
  • манго для кислинки 100 г 
  • шоколад 1 плитка молочный 100 г 
  • кокосового масла чайная ложка 
  • сахарная пудра для посыпки 
  • силиконовый коврик, перчатки, блендер и морозилка.
 

Орех дробим до той мелкости, которую вы любите.  

 
Фруктовые домашние конфеты
 

Финик дробим, чтобы был прямо мягкий. 

 
Фруктовые домашние конфеты
 

Манго я замочила в кипятке, потом дробила и водички немного добавила. Совсем немного. 

 
Фруктовые домашние конфеты
 

Смешиваем, добавляем масло. Остужаем. Лепим конфеты. 
 

Фруктовые домашние конфеты

Шоколад на водной бане растопить. Конфеты подморозить и потом обмазать шоколадом.  
 
Фруктовые домашние конфеты
 

У меня осталась часть горького, я его тоже намазала. Сверху посыпать пудрой.   

 
Фруктовые домашние конфеты
 

Убрать в холодильник. Можно кушать сразу...  даже до начала дробления, потому что всё вкусно.

Теперь самое главное.

  • Работать лучше в перчатках. Паста липнет к рукам. И на коврике силиконовом, по тем же причинам. 
  • Плитки шоколада мало, если нужна эстетика. Надо 3, если прямо окунать, и чтобы красиво было. 
  • Лично моё мнение: эти конфеты будут гораздо вкуснее, если сделать их конусом и обвалять в какао и пудре. Так как я добавила и масла, и воды, они мягкие и нежные. Шоколад твердый получается там лишним.

 

 

28.04.2019

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама

Реклама