Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Горячее: мясо и птица

Колбаски свиные на скорую руку

 
Колбаски свиные на скорую руку
 
В названии блюда отражена его суть: быстро и вкусно. Вы точно знаете, что ничего лишнего в них нет. А родные за столом отдают должное этим замечательным сочным колбаскам.

Для фарша:
  • около 1 кг свиной лопатки
  • 1 большая луковица
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 чайная ложка копченой паприки
  • соль по вкусу (у меня 1 столовая ложка с горкой)

Натуральную свиную оболочку подготавливаем по рекомендациям производителя. В моем случае нужно замочить в теплой воде на 30 минут. Готовим фарш, наполняем оболочку (у меня специальная насадка у мясорубки). На это количество фарша у меня ушло около двух метров оболочки, получилось 12 колбасок. Обжариваем на сковороде-гриль со всех сторон (можно готовить и в духовке) и подаем к столу.
 
 
09.11.2022
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


stv183 (10/01/2023)
katlea
У меня такая
katlea (23/11/2022)
Спасибо! Какую оболочку использовали?

Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
Экзотические растения ~ 39 ~ наименований на ~ 8 ~ ИЮЛЯ ~~~~~~~~ (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Много разной обуви для мальчика и девочки (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Одежда для девочек. Недорого (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Одежда для мальчиков и девочек. (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Принимаю заявки на луковицы Рябчика императорского (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Sarabanda (Италия),deloras,duwali, Mayoral, Pomp de lux оригинал (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Куртки деми, шк.форма Маленькая Леди;ralph Lauren; Mayoral (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам туфли классика 40 р-р (Обувь для взрослых (ДО))Продам новую обувь Geox, Pablosky; Ricosta, Ecco (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))История, гуманитарные науки: подготовка к олимпиадам и не только (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))
Реклама