Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Пироги и пирожки

Киш с викторией (клубникой)

 

Киш с викторией. (клубникой)

 
Готовить его очень быстро и просто, а главное, получился очень вкусный и легкий десерт!

Тесто:
  • 280 г муки
  • 100г сливочного масла
  • 100г сахара
  • 120г сметаны
  • 1 ч.л. разрыхлителя
Для заливки и начинки:
  • 500г виктории (клубники)
  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. муки
 
Муку просеиваем с разрыхлителем, отдельно взбиваем сливочное масло с сахаром, добавляем к маслу сметану и снова взбиваем. Далее добавляем мучную просеянную смесь и замешиваем тесто. Берем съемную форму (именно такую). На дно я положила пергамент и слегка смазала дно и бока маслом, равномерно распределяем тесто по дну и бортикам -получится как формочка из теста. На дно укладываем викторию. 
 

Готовим заливку: Для этого слегка взбиваем сметану с сахаром, яйцом и мукой. Полученной массой заливаем викторию. Выпекам в течение 40-50 минут при 180 градусах. Если борта у формы высокие лучше подержать пирог в духовке подольше, чтобы начинка лучше пропеклась! 
 
Киш с викторией. (клубникой)
 
05.06.2019
Барнаул
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама