Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Кексы и маффины

Постные медовые кексы

И во время поста хочется порадовать близких вкусной выпечкой. Предлагаю испечь ароматные медовые кексы Кексы внутри немного влажные, очень нежные, пушистые.

250 мл теплой кипяченой воды
3-4 столовые ложки меда
0,5 стакана сахара
1/4 стакана растительного масла (без запаха)
1,5-2 стакана пшеничной муки
1,5 чайной ложки соды (не гашеной)
щепотка соли
орехи, сухофрукты (можно и без них, я добавила вяленую вишню и немного какао-порошка)
в тесто можно добавить пряничной приправы (корица, имбирь, гвоздика, кардамон, мускатный орех, душистый перец, черный перец, бадьян, цедру лимона и апельсина)

В чашу наливаем теплую кипяченую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло. Тщательно размешиваем. Муку смешиваем с содой, просеиваем и добавляем в чашу. Хорошо перемешиваем венчиком. Тесто должно быть без комочков, льющимся, чуть жиже, чем тесто для оладий. В тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи (я добавила вяленую вишню). Разливаем по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы хорошо поднимаются. Выпекаем при 200 градусах до золотистого цвета, минут 20.

09.04.2016,
Ксеньчик,
Новосибирск

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Воспитание]

Истерика у ребенка: опыт сибмам

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Перцы ... том 6 от выбора сорта до сбора урожая (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Баня, а точнее оформление швов между брусьев в предбаннике (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)БЕРДСК Приют Надежда (Помощь животным)Замужем, с детьми, с любовником... А если это любовь? (Жизнь семейная)Колеусы. Прекрасный цветок! Шикарная зелень! (Наш цветник )Наши обеды и ужины-22. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Флешмоб Время путешествий: "Горы!" (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)КРЫМ 2020 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Тур выходного дня Алтай: Северное Сияние и туры на лето -с.368 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Дом за три месяца. История нашей стройки (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Постные медовые кексы

Ваш комментарий