 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Десерты » Домашние конфеты
Кейк-попс
Начнем с того, что приготовим бисквит. Для шоколадных кейк-попс желательно приготовить шоколадный бисквит.
Яйца взбить до пены, добавит кипяток и еще взбить. Добавить сахар и взбивать до увеличения массы в объеме в 3 раза. Просеять муку, крахмал и разрахлитель. Добавить в яичную смесь и хорошо вымешать тесто (вмешивать муку рукой, не миксером). Поставить запекать при температуре 200 С минут 25-30. Бисквит остудить, сделать из него крошку, желательно сделать это руками.  И добавить в крошку по вашему желанию и предпочтениям:
Хорошо вымесить и поставить в холодильник минут на 20. Из этой смеси сделать шарики, размером с грецкий орех.  Поставить готовые шарики в холодильник. Достать, сделать в середине каждого шарика отверстие.  Тем временем растопить шоколад, обмакнуть приготовленные палочки в шоколад и воткнуть в приготовленные отверстия. Поставить в холодильник и дать палочкам возможность застыть.  Ну, а дальше достаем наши заготовки, обмакиваем в растопленный шоколад и украшаем по своему желанию.  Нужно наши кейки поставить вертикально, для этого можно использовать кусок пенопласта, обмотанного фольгой или перевёрнутый дуршлаг. Ставим на холод, чтобы наши украшения схватились. Все! Можно удивлять и радовать своих гостей! 
23.11.16, 
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ |
Поиск в Google
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Перцы ... том 6 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Перидромофилия (Хобби. Коллекционеры. Настольные игры)КРЫМ 2019, часть 1 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Орхидеи - 10 (Цветы и домашние растения)... И после нового года есть жизнь - 2 (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)Наши обеды и ужины-18. Фото обязательно, рецепт (Кулинарный форум)Папоротники (Цветы и домашние растения)Турция 2019 - о курортах, отелях, пляжах. Том 3 (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Самоходом в Турцию (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)аквариумистика, том 10й юбилейный (Животные)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.