Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда

Швейцарское картофельное пюре с капустой

В Голландии картофельное пюре готовят всегда с какими -либо наполнителями: лук порей, (красный кочанный салат) и т.д. В этом рецепте используется капуста. Этот рецепт увидела в телепрограмме. Всем очень понравилось.

800г разварного карофеля
1 кочан небольшой капусты
50 мл молока
50г швейцарский сыр Грюйер

Поставить на огонь две кастрюли с водой и солью. Почистить и нарезать картофель на равные кусочки и варить до готовности 15 минут.
Слить воду с картофеля и поствить на маленький огонь и подсушите перидодически встряхивая.
Подогрейте молоко.
Натрите сыр на тёрке.
Растолочь катрофель, добавить молоко, размешать, положить сыр, посолить, поперчить свежемолотым перцем.
Нарезать капусту вдоль на четыре части, вырезать середину и нарезать тонкими полосками.
Отварить капусту в воде около 2 минут. Слить воду.
Положить капусту в пюре и перемешать.

15.10.2013

eloga,

Нидерланды

овощи, картофель, капуста Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Пасха]

Как покрасить яйца в свекле, чае каркаде, куркуме и краснокочанной капусте

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Розы - часть 23 (Наш цветник )Флешмоб Время путешествий: Деревья (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Паштет куриный (Кулинарный форум)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Георгины (Наш цветник )Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Байкал (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

Плащ-тренч Elegant. Женский джемпер 12 Storeez. (Одежда для взрослых (ДО))Поддерживающая уборка квартир от 2.000 руб. (Работа и услуги (ДО))Новые вещи. Нарядные платья. Плащ, пальто д/с и др. (Одежда для взрослых (ДО))Игрушки мягкие (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам комплект детской мебели (Детская мебель (ДО))Продам Радиотелефон Панасоник Отс,картина из гобелена (Товары для дома и семьи. (ДО))Обувь для девочек от годика до школы (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Обувь для девочек,босоножки,кроссы (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Девочки новая и б\у,школа ,много толстовок новых и хор.состояние (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Одежда для малышки до 1,5 лет. (Одежда для малышей до года (до 85 см))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Швейцарское картофельное пюре с капустой

Ваш комментарий