Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Булочки

Творожно-сырные калачики 

 

Творожно-сырные калачики
 
 
  • творог 5% 180г 
  • сыр 40г (я сыроед,поэтому у меня 60г) 
  • мука (рисовая) 80г 
  • яйцо 1 шт. (+ желток смазать калачики) 
  • разрыхлитель 1/2 ч.л. 
  • соль (по вкусу) 
  • кунжут, специи (по вкусу) 
 

Я сначала смешала творог с яйцом, потом туда добавила сыр (натерла), соль, далее муку с разрыхлителем. Тесто не тугое и не липкое.  Можно сформировать калачики, а можно - шарики и буду тогда булочки. У меня получилось 9 небольших калачиков, выложила их на силиконовый коврик. 

Перед выпеканием калачики смазать желтком, посыпать кунжутом, если хотите. Мой муж,например,не любит кунжут, ему не стала посыпать. Выпекать примерно 25 минут при 180 С (я выпекала 15 минут при 150 С, еще 10 минут при 200 С, такая уж у меня печь).

 

 

28.06.2018
,
Бердск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ


Вы вошли как Гость


Реклама