 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда
А как варишь картошку ты? Сибмамы поделились своими рецептами приготовления отварного картофеля. Как оказалось, результат может быть таким разным...
мика+натуся "Раньше просто заливали картофель водой (я холодной, муж кипятком), добавляли соль и иногда кусочек сливочного масла. Теперь у нас другой рецепт. В кипящую воду добавляем соль, любимые специи, перец горошком (у меня ассорти: чёрный, красный, белый, зеленый), лавровый лист и чеснок. Накрываем крышкой и варим до готовности. Вкус у картофеля получается необыкновенный. После готовности добавляем сливочное масло и любой сыр (я люблю пармезан). Это что-то невероятно божественное. Вкусно и быстро."
marsik.knit "Я добавляю в холодную воду соль и лавровый лист. В пюре лью горячее молоко и кладу сливочное масло." Paulinka "Заливаю холодной водой - и на плиту. Добавляю соль, лаврушку и луковицу очищенную." jerrka "Варю в микроволновке в закрытой посуде. Посолить, добавить приправы, масло, встряхнуть и включить на 15-20 минут (в зависимости от объема) на полную мощность. Воду не добавлять вообще. Не разваливается, не разваривается, присмотра не требует, на вкус прекрасно." Леся:)) "Заливаю холодной водой и варю. Когда сварится, сливаю воду, добавляю соль, сливочное масло, молотый чёрный перец, свежий укроп, и всё это трясу." pooha "К отваренной картошке добавляю оливковое масло, свежемолотый перец и много зелени." =Натулька= ""Я холодной водой заливаю, солю после закипания. Масло, сметана потом уже вприкуску, это если кусочками. Если пюре, то смешиваю отвар с молоком 50 на 50 и так толку, потом немного масла. Муж ещё яйцо сырое вбивает." Никитинка "Я картошку кладу в закипевшую подсоленную воду, ближе к концу варки добавляю несколько очищенных зубков чеснока, режу крупно, если большие. Потом стандартно сливаю воду - и обратно на плиту горячую, подсушиться с кусочком сливочного масла. Если есть, добавляю укроп, трясу кастрюлю." "Обожаю в микроволновке просто пополам порезать и вверх срезом, посолить и готовить. Или совсем уж шикарно: по тооонкому кусочку соленого сала сверху (не солить тогда, разумеется). Мне страшно нравится именно структура такого картофеля." nadulecek "Теперь картофель кладу в кипящую воду. Если толченка, то на водяной бане (под крышкой варящейся картошки) расталкиваю сливочное масло (половину пачки). Все специи добавляю обычно, когда взбиваю это дело миксером." Лилия Лия "Я в микроволновке варю, только солю." А какие у вас секреты приготовления вкусного картофеля? Делитесь в комментариях. 
 |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Медкомиссия на права за 1 день? (Автомобильный форум)Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Бугенвиллия - 2 (Цветы и домашние растения)Капуста - королева поля. Том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Розы - часть 23 (Наш цветник )А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖---🎀 🎀🎀 Получили Отгрузку! 🎀 🎀 (Зарубежные покупки)❤️❤️❤️ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ❤️ (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)🌸🌸🌸 USA •UK • ITaLY • next • intrend • Nike (Зарубежные покупки)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)Натали10%*Байрон10%*ЕМKA*Vilatte10%*ЧУДО-МАЗЬ11% (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)НаТаЛи *СимаЛенд *СУМКИ *СаДоВоД СТОП16.03-стр 932 (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ‼ (Зарубежные покупки)SHOPTOP BRANDS. Выкупаем лучшее. Требуется помощник для анонсов (Зарубежные покупки)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.