Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Кулинарные мастер-классы

Печенье «Жемчужные ракушки». Мастер-класс

Предлагаю Вам приготовить десерт, который является одним из любимых десертов в нашей семье!

Тесто:

Мука 2ст
Маргарин 200гр
Кефир 0,5 ст.
Желток яйца 3 шт
Сода 0,5ч.л, гашенной уксусом столовым

Начинка:

Белок яйца 3 шт
Сахар 1 ст.
Щепотка соли

Приготовление

В муку, высыпанную в чашку, натереть на терке маргарин, постоянно перемешивая ложкой.

Печенье «Жемчужные ракушки»

В стакан налить кефир, добавить туда в ложке соду, гашенную столовым уксусом. Все это смешать вместе.

Отделить желтки от белков. Белки поставить охлаждаться в холодильник, а желтки смешать с основной массой.

Печенье «Жемчужные ракушки»

Замесить тесто, разделить его на 4 части, положить в холодильник на 1,5-2 часа.

В охлажденные белки добавить соль, взбивать, добавляя сахар, взбить в крутую пену.

Печенье «Жемчужные ракушки»

Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать кружочки.

На один край каждого кружочка положить по 1ч.л. начинки, сложить кружочки пополам и слегка защипнуть с двух концов, выложить на смазанный маслом лист.

Печенье «Жемчужные ракушки»

Выпекать при 180С в течение 20-25мин.

Желаю Вам приятного аппетита!

22.09.11,
БСС,
Новосибирск

фигурное печенье, печенье Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Аня (Гость) (02/12/2011)

замечательный рецепт! большое спасибо

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Психология]

Научное алиби: 6 курьёзных фактов, которые оправдывают нашу лень, забывчивость и бардак

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Запеканка гречневая (Кулинарный форум)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Розы - часть 23 (Наш цветник )✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мои спасенные кошки (Помощь животным)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Фото домашних питомцев. Том 2. (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)🪷🪷🪷 ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪷🪷🪷 (Коммерческие предложения)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО ❤️ (Коммерческие предложения)стоп 25.03 Греческие ОЛИВКИ, МАСЛО//КОФЕ /ЧАЙ/ (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)Sisi,Omsa,Philippe Mati/Колготки/Белье/Трикотаж/ Детск-Взрос (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)E'L'I'S;AVELON;VILA’TTE; (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖---🌼 Акция весны -10-20-30% с1🌼 (Зарубежные покупки)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)КП2 - Япония, Корея (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Ааафигенный шоппинг: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ, ИСПАНИЯ, КОРЕЯ, РФ (Зарубежные покупки)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Печенье «Жемчужные ракушки». Мастер-класс

Ваш комментарий