 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники
Быстрое имбирное пряничное печенье
Предлагаю вам попробовать испечь быстрое рождественское печенье с легким ароматом пряностей. Я не люблю слишком ароматного печенья, поэтому кладу небольшое количество пряностей, а вы ориентируйтесь на свой вкус.
Яйца соединить с сахаром, перемешать. Если мед засахарен, подогреть на водяной бане, добавить к яйцам, туда же добавляем мягкий смалец. Смалец - это жир, который получают из сала путем медленного и долгого томления исходного продукта в толстостенной посуде на минимальном огне. Чаще всего смалец готовится на основе свиного сала, однако в некоторых регионах и кухнях активно используют и другие виды смальца, например, гусиный. Перемешиваем. Муку соединить с содой и пряностями, просеять, замесить мягкое тесто. Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте на столе на 1-2 часа. Я его оставила на столе на 2 суток, было не до печенья, если честно. По прошествии времени раскатать в пласт толщиной 0.5 см. Формочками для штамповки печенья вырезать коржики. Если у Вас нет формочек, можно распечатать или нарисовать их на бумаге, вырезать и с их помощью придать форму печенью. Противень застелить пекарской бумагой, уложить в него печенье, выпекать в заранее разогретой до 170-180 градусах духовке. Выпекать минут 6-10. Мягкое печенье снять с противня, уложить их на плоскую поверхность и остудить. Если вы планируете повесить это печенье на елку, то обязательно сделайте в тесте дырочки, если же вы забыли, то, пока печенье горячее, можно аккуратно (палочкой для суши) сделать дырочки.
Взбить, переложить в корнетик, отрезать уголок и украсить пряничное печенье.
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Груша (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Розы - часть 23 (Наш цветник )Арбузы и дыни-2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Всё из кабачка - 2025 (Кулинарный форум)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
НаиЛучшая офисная одежда. Рождество 2026 (Коммерческие предложения)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖--🚛 Свободное в пути с 981 🚛 (Зарубежные покупки)Розы, Инструменты, удобрения, луковичные и др. (Коммерческие предложения)НаТаЛи*Happy*СИМА ЛЕНД *СаДоВоД СТОП 17.8-стр1324 (Коммерческие предложения)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ (Зарубежные покупки)МЕБЕЛЬ КОРПУСНАЯ*МЯГКАЯ*МАТРАСЫ*КРОВАТИ*БЫТОВАЯ ТЕХНИКА*ДВЕРИ (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)TAOBAO,1688,WeChat,Poizon,Пиндуодуо и др. 5-10%!Курс12,5! (Зарубежные покупки)Модный дворик (Taobao, 1688 ) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Пробники корейского люкса и вся корейская косметика (Коммерческие предложения)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.