|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Идеальный шоколадный торт
Что такое классический шоколадный торт? Торт с плиткой горького шоколада? Безусловно. С горсткой отличного какао-порошка? Да-да... И такой тоже! Каждый сладкоежка ищет, и находит свой Идеальный Шоколад. Он может быть даже белым, но он будет идеальным для вас, и вы будете это чувствовать.
Ингредиенты для шоколадного тортика:
Рецепт 2 формы смазываем маслом и обсыпаем мукой. Можно запекать в формах разной окружности - все равно тортик потом необходимо будет подрезать по краям для красоты, а обрезки пригодятся для верхушки. В каждую форму вливаем по 1/2 теста. И в духовку 180 С на 35 мин. Готовность время от времени проверяем зубочисткой - надо, чтобы коржи пропеклись хорошо! Они поднимутся и станут пышными. Готовим крем. Масло растопить, добавить какао и перемешать. Соединить в миске сахарную пудру и молоко и перемешать до однородности. Соединить первую массу со второй. Взбить миксером на средней скорости. Добавить ванилин и перемешать. Подоспевшим коржам дать остыть, потом аккуратно разрезать каждый на 2 части. А можно и не разрезать, но так лучше пропитаются. Далее останется только пропитать коржи - смазать их кремом. Учтите, что торт нужно поместить в холодильник минимум на ночь - чтобы пропитались и схватились коржи! Подавать тортик с кусочком лимона на блюдце. Как варианты украшения торта могу также предложить: шоколадные конфеты ассорти, замороженную ягоду, не раскисающую - клюкву, красную смородину. Белую шоколадную стружку, миндаль лепестками (по бокам). А также сухие цветы. Их есть не надо :) 18.03.16,
Крема не хватило... Лучше побольше делать, процентов на 50....
Как раз искала рецепт шоколадного торта. Спасибо! Сохранила в закладках.
Золотой ярлык
Ммммм как аппетитно !!!Обожаю торт "Прага" . Мне кажется этот чем-то похож ... конечно отличается.
Надо взять на заметку рецепт ;)
изумительный рецепт! Простой и недорогой. Спасибо, испробую
Наверно вкусняшкаааа!
Надо поробовать☺ Люблю шоколад 😍
Спасибо! Как-нибудь попробую) какао-порошок лучше какой брать?
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Цветик-первоцветик (Наш цветник )Булочки (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Нецветущая флора - листья, трава, кусты, деревья (Фотофорум. Все о фото)Клещ и другие вредители фиалок (Фиалки, сенполии, глоксинии и компания. Геснериевые)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Тобольск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)
Объявления
Много новинок!!!! Женской одежды!!!! (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Обувь next, pablosky, balducci и др. (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Брендовая детская одежда!!! (Барнаул. ДО Детская одежда )продам миксер (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Саженцы узколистной лаванды (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Мебель детская б/у (Детская мебель (ДО))Добавила золотые серьги с изумрудами. (Пункт обмена и проката)Продам солнцезащитные детские очки д/д-5-12лет (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Вещи женские новые и б/у размер 40-46 (Одежда для взрослых (ДО))Обувь для девочки р.20- 30 (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))
|