|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Дача
Как хранить урожай в погребеУ меня 2 погреба. Один для банок, он не очень глубокий, стены обложены кирпичом, сварены из металла стойки и положены досточки для полок. Всё, что не входит на полки, стоит на полу, там постелена фанера.
Уж простите за пыль, это погреб, а не новый шикарный подвал :) Второй погреб очень глубокий, там хранятся овощи зимой.
На ней сверху хранятся сетки с чесноком и луком. Им теплее от картошки :-) Отсек с крупной картошкой, на ней тоже лежит лук.
Про черные стены - это от дыма костра, самая лучшая дезинфекция и просушка погреба. Костер топим два раза, затем проветриваем хорошо и складываем урожай. Раньше иногда белила стены, но не вижу смысла, они снова станут черными :-) Ну и последнее, тут стоят уже собранные овощи в мешках - редька, свёкла и репа. Рядом встанет после мороза еще морковка. Раньше я хранила морковку и свёклу в песке, как рекомендуется. Последние годы в песке плохо хранится, гниет. А в обычных белых мешках просто замечательно.
Капуста обычно хранится над ними, подвязанная к брусу на потолке. Второй погреб - Погреб в доме 18.09.18,
krutnat
Нет, не дрябнет. Мы всегда хранили в ящиках с песком. Но однажды что то произошло и у нас и по всей ближней округе в песке всё сгнило к весне. С того времени храним в мешках.
а морковь, свекла не дрябнет в мешках?
Первый погреб-просто моя мечта :)
Лучше дымовую серную шашку бросать. Она лучше дезинфицирует и прогоняет грызунов, избавляет от намеков плесени. Ну и стены не коптятся.
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Розы - часть 23 (Наш цветник )Штоллен - 2025 (Кулинарный форум)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Благовещенск, Амурская область (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Жилой комплекс "LUNA" ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Играем в Тайного Деда Мороза (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)Кактусы и другие суккуленты 2 (Цветы и домашние растения)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)
Объявления
Неприхотливые многолетники-ирисы,лилейники,хосты,флоксы,гейхеры. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Многолетники, лилейники, гладиолусы Чуфа (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Кроссандра голубая, , фиалки, глоксинии (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)джемпер (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Унты, Босоножки, дутики (Обувь для взрослых (ДО))шуба, костюм теплый (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))новое и б/у (Одежда для взрослых (ДО))костюм школьный, рубашки (Детская одежда для подростков 152 см и выше)разное (Пункт обмена и проката)Новогоднее платье чёрное, белое и розовый костюм, голубое платье (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|