Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Десерты
Груши со слоеным тестомПредлагаю два варианта приготовления десерта из груш и слоеного теста.
Груша, запеченная в слоеном тесте
Для этого десерта покупала груши специально небольшого размера. Но если небольших груш нет – это не страшно, всё то же самое можно проделать просто с половинкой груши.
Груши очистила, разрезала пополам, хвостик сохранила, серединки вынула. Положила отварить в сиропе от ананасов консервированных (с добавкой ванилина). Если сиропа нет – можно заменить его а) любым соком, можно с добавкой алкоголя; б) просто сиропом сахара с водой (в соотношении 0,5-1 к 3). Сколько варить – это надо примерить в зависимости от спелости груши, главное – не переварить, не превратить грушу в пюре. Я варила всего 5 минут. Даже если и не довариться – не страшно. Будет похрустывать в десерте. Пока груши варятся, готовлю начинку. Замоченные сухофрукты измельчила, смешала с медом. Вообще начинку можно делать в зависимости от своих предпочтений. Очень хорошо добавить орехи. Груши вытащила из сиропа, положила на дуршлаг, пусть остынут и обсохнут. Слоеное тесто раскатала тонко, нарезала на полоски. Сборка. В груши положила начинку, сложила половинки груш вместе и полностью замотала груши полосками теста. Выложила груши на противень (у меня на противне силиконовый коврик). Сверху посыпала корицей. Выпекались минут 20 до золотистой корочки. Сверху посыпала сахарной пудрой. Можно полить шоколадом.
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Мои куклы в технике макраме (Клуб любителей кукол)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Звериный фото-флешмоб: с 22.11 по 13.12 (Животные)Бригады гостей с Юга. Порекомендуйте ответственных! (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Лобио - 2024 (Кулинарный форум)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Объявления
Джинсы, брючки (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Одежда на мальчика (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Красивые рубахи на модного парня (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Подростковые вещи р. 146-164 (парню) (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Куплю смартфон Zuk, Nexus, Xiaomi Mi A3,a2,a1 и телевизор Lg (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Продам новый стильный мужской пиджак р.48 цена вниз (Одежда для взрослых (ДО))Одежда для мальчика-подростка р.152-170см (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Одежда для мальчика (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Короткая модная дубленка на 42/44, состояние новой вещи! (Одежда для взрослых (ДО))Новые туфли лодочки Витторио Виржили 39р-р Италия (Обувь для взрослых (ДО))
|