 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы
Куриная грудка в слоеном тесте Получается восхитительное вкусное и сочное мясо в хрустящей"шубке" из слоеного теста.
Филе помыть, просушить, и каждое порезать на 4 кусочка. Каждый кусочек слегка отбить.
    Положить в чашку и залить вином. У меня не оказалось белого, я взяла домашнее малиновое, оно розовое. Оставить мариноваться на 2 часа. Выложить тесто чтобы таяло.  Взбить яйца в отдельной чашке, к ним выложить кусочки мяса, добавить соль, перец, паприку, приправу для курицы или сухую приправу аджика. Все хорошо размешать.    Масло раскалить в сковороде, кусочки курицы кладем в масло и слегка жарим с двух сторон на среднем огне.  Даем мясу немного остыть. Тем временем раскатываем слоеное тесто. Режем на квадраты или прямоугольники. На середину каждого квадрата кладем кусочек мяса и сверху 2-3 маленьких кусочка сыра. Залепляем тесто. Кладем на лист и смазываем взбитым яйцом.   Выпекать в предварительно разогретой духовке. Я пеку сначала при 190 град. примерно 10 мин, затем при 210-220 град. уже до готовности, до красивой румяной корочки. 19.01.2022
Варвара Плюшкина
Искитим 
 |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Турбазы Горного Алтая, комфортные для поездки с детьми-2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 7 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)Если нельзя, но очень хочется... (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-24. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)
Объявления
Золотой дракон зеркальная картина (Товары для дома и семьи. (ДО))Новые штаны д/м рр 1год (Одежда для малышей до года (до 85 см))детские книжки, рубашки д/м, памперсы для взрослых (Отдам даром)Вещи для девочки 4-6 лет (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Брендовые вещи, новые и в состоянии новых (Одежда для взрослых (ДО))Отдам подъюбник (Отдам даром)Разное и нужное (Товары для дома и семьи. (ДО))Меняю книжки (Пункт обмена и проката)Женская обувь 40 и 41 размера, кожааная (Обувь для взрослых (ДО))Одежда для мальчика новая и б\у размер 152-158 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.