![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда
Голубцы вегетарианские
Начинка.
В пассерованный лук, морковь, корень сельдерея добавляю замоченный на ночь бурый рис (шлифованный белый рис съедобным не считаю), добавляю несколько ложек белого сухого вина (алкоголь испаряется, букет остается).
В готовый рис добавляю немного мелконатертого имбиря, чеснока, соль, перец, травы по вкусу. Замороженные грибочки обжариваю и смешиваю с рисом. Вместо грибов часто использую чернослив.
![]() Капусту беру пекинскую, она нежнее. Вырезать грубую серединку (пойдет в салат), хвостики "флажка" наложить друг на друга, выложить фарш и закатать в рулетик. Потушить, перед подачей полить оливковым маслом, посыпать зеленью. ![]() ![]() ![]()
20.03.2014
Новосибирск
Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 9 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши любимые петунии 37 (Наш цветник )Переезд в деревню ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели - 400! (Фотофорум. Все о фото)КРЫМ 2020 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши обеды и ужины-22. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Пол - доска (Ремонт и интерьер)Томаты - том 15 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))
![]() |