 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда
Котлеты из тыквы с сыром в духовке На 4 котлеты:
У меня сейчас очень сухая тыква, не знаю, что это за сорт. Она оранжевая, в пюре разваливается при виде плиты самостоятельно. Хорошо пошла именно для выпечки и для крем-супа. При запекании вообще нет влаги, что очень удобно. Итак, тыкву запекла, измельчила просто картофелемялкой, если тыква более жёсткая, лучше взять блендер. Морковь натерла на тёрке со средними отверстиями. Если морковь сочная, то лишний сок лучше отжать (и выпить!). Лук очень мелко нарезала. Смешала тыкву, морковь, лук, высыпала манку, перемешала и оставила на полчаса, чтобы манка набухла. Затем разделила смесь на 4 части, каждую превратила в лепешку, в середину положила сыр и сформировала котлетки. Формировала сразу в тарелке с сухарями. Сухари у меня свои, не люблю покупные, мне они воняют, поэтому делаю сама (подсушиваю в мини-печке и перемалываю в электромельничке). Выложила котлетки на пергамент фрекен бок и запекла. Я пекла в мини-печке при 170 градусах 30 минут. В духовке будет быстрее. Котлеты получились с хрустящей корочкой, очень сочные внутри и с расплавленной сырной начинкой! Очень рекомендую попробовать такие котлеты! Думаю, вполне можно добавить любимую зелень, может быть, граммулечку чеснока. Я не добавляла никакой соус, они и так сочные, но соус здесь вполне может быть. 07.11.2020
ИРРА Новосибирск 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Флешмоб Время путешествий: "Ягодный беспредел" (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Турция 2021 - о курортах, отелях, пляжах. Том 10 (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Всё о теплицах из поликарбоната ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 10 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Беседка для любителей собак) том 3 (Собаки и щенки)... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Лук и всё о нём ... часть 3-я (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Яровое. Алтай соленые озера 2020/2021 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)
Объявления
Ирисы, пион Корал Сансет (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)для М 80-122, Все Сезоны (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))для М : тапки, кроссы, сандали (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))женское 46-58, мужское 48-54 (Одежда для взрослых (ДО))Шик, Книги беременным, детям, худож.лит., мульты, украшения (Товары для дома и семьи. (ДО))Обувь для мальчика на все сезоны, спорт, школа в отл. сост. (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))мальчику 122-140, новое и в отл. сост., корректор осанки, школа (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)книги, развивашки, мультики, спорт товары (Детские товары (ДО) в Новосибирске)На все сезоны девочке. Отдам дёшево (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Дешево Mothercare, Acoola, Lenne девочке 2-7лет 😃 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.