Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Овощные блюда

Гарнир из брокколи
 

Гарнир из брокколи
 
Теперь рецепт гарнира из брокколи. Делается просто и очень быстро. Подается к жареной рыбе или жареному мясу. Рецепт родом из Швеции. Если брокколи просто отварить, то это не вкусно. А в таком виде очень даже хорошо.
 
  • брокколи
  • чеснок
  • лимонный сок
  • растительное масло
  • соль по вкусу
  • перец молотый по вкусу

Сначала смешать в чашечке чеснок, сок лимона и растительное масло. Пропорций точных нет, там все на глаз.

Гарнир из брокколи

Если взять брокколи как у меня на фото, то чеснока 3-4 зубка, сока лимона  1-3 столовые ложки (у меня лимон какой то сладкий попался) и масла 4-5 столовых ложек. Отставить в сторонку.

Воде в кастрюльке дать закипеть, посолить, кинуть брокколи, варить 3 минуты. Слить воду и прямо в кастрюльке в горячую брокколи вылить эту заливку, размешать аккуратно. Дать постоять с минуту. Готово.

Гарнир из брокколи

Подавать на гарнир с жареной рыбой или жареным мясом. Я посыпаю еще эту брокколи черным перцем.
 
 
29.07.2024
Искитим
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама