Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Горячее: мясо и птица

Фрикадельки, картофельные ньокки, соус песто по-генуэзски

 
Фрикадельки, картофельные ньокки, соус песто по-генуэзски

Фрикадельки из индейки - вещь совсем простая, ньокки тоже (каюсь - купил полуфабрикат в Метро). А вот песто по-генуэзски - соус, который сделает лучше любое подходящее блюдо. Никаких граммовок не даю, подбирайте по своему вкусу.
 
  • индейка
  • ньокки

Соус-песто;

  • пармезан
  • базилик (вот на него сделайте упор)
  • кедровые орешки
  • оливковое масло
  • чеснок
  • соль
  • перец
 
Фрикадельки приготовил из фарша индейки. Готовые ньокки отварил. Для соуса всё растёр в каменной ступке, постепенно подливая оливковое масло до нужной консистенции.

 
03.03.2023
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама