Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица

Фрикадельки, картофельные ньокки, соус песто по-генуэзски

Фрикадельки из индейки - вещь совсем простая, ньокки тоже (каюсь - купил полуфабрикат в Метро). А вот песто по-генуэзски - соус, который сделает лучше любое подходящее блюдо. Никаких граммовок не даю, подбирайте по своему вкусу.

индейка
ньокки

Соус-песто;

пармезан
базилик (вот на него сделайте упор)
кедровые орешки
оливковое масло
чеснок
соль
перец

Фрикадельки приготовил из фарша индейки. Готовые ньокки отварил. Для соуса всё растёр в каменной ступке, постепенно подливая оливковое масло до нужной консистенции.

03.03.2023

anzgar

Новосибирск

фрикадельки, соус Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Стихи бабушкам и дедушкам

[Кулинарная мудрость]

50 способов не выбрасывать еду

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Всё из кабачка - 2026 (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Нижний Новгород (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Иссык-Куль (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Фрикадельки, картофельные ньокки, соус песто по-генуэзски

Ваш комментарий