Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Рыба и морепродукты  »  Рыба

Форель, запеченная с лимоном

 

Форель, запеченная с лимоном
 
  • форель - 1,2-1,3 кг, 
  • соль по вкусу, 
  • лимон - 1 шт., 
  • смесь перцев, 
  • мед жидкий - 2 ч. л., 
  • масло рафинированное - 2 ст. л. 

Рыбу посолить. Лимон разделить на три части. Через десять минут полить соком от 1/3 лимона. Оставить минут на 15-20. 

В отдельной чаше сделать соус: смешать мёд, 1 ст. л. масла и сок от 1/3 лимона. Оставшуюся часть лимона порезать тонкими дольками. 

Из фольги или бумаги для выпечки сделать лодочку. Положить рыбу. В брюшко положить лимонные дольки. Сверху рыбу полить 1 ст. л. масла и посыпать смесью перцев. 

Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 С 20 минут. Затем полить сверху соусом и запечь еще пять минут. Время запекания зависит от особенностей вашей духовки и веса рыбы.

 

 

30.01.2017
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама