Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Заготовки  »  Варенье

Джем из тыквы и кураги

 
Джем из тыквы и кураги
 
  • 1 кг тыквы
  • 400 гр кураги
  • на общий вес одного килограмма смеси идет 1 кг сахара
 
Воду не нужно, тыква сочная. Я сделала на 1,5 кг тыквы 700 гр кураги. В общем, курагу можно не жалеть. Тыкву очистить от кожуры и внутренностей, порезать. Курагу промыть. Всё прокрутить через мясорубку. Засыпать сахар, перемешать и поставить на огонь. Варила в 2 приема, первый раз минут 20, второй раз 10 минут. 
 
Джем получается очень ароматным, очень густым, запах и вкус кураги, цвет красивый, яркий.
 
 
23.08.2020
Искитим
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Именно сушеная, не в камень конечно (как иногда продают). Но нормальный такой сухофрукт.
рыжая кошка (07/09/2020)
Добрый день. Очень интересно попробовать. А курага имеется ввиду сушенная или абрикос мелкий называемый курагой?

Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама