Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Рыба

Драники с красной рыбой и яйцом пашот

Изумительное блюдо для завтрака или даже для мини-праздника. Яркое, необычное, с фейерверком разных вкусов.

картофель - 400 гр
мука кукурузная - 1 ст. л.
крахмал кукурузный - 1 ст. л.
рыба слабосоленая - 8 тонких кусочков
яйца С1 - 4 шт.
шпинат по вкусу
соль, перец по вкусу
масло для жарки

Картофель натереть на крупной тёрке. Посолить, перемешать, оставить на пять десять минут. Затем отжать. Добавить муку и крахмал, перемешать. Сформировать четыре шарика, затем приплюснуть дном широкого стакана. Обжарить на небольшом количестве масла с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне. Выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Яйцо пашот. Яйцо разбить в ситечко/шумовку/ложку с дырочками для того, чтобы стекла жидкость, которая даёт лохмотья при приготовлении. Переложить в маленькую чашку. Так поступаем с каждым яйцом. Разогреть воду до кипения, влить на один литр вода две столовые ложки яблочного или столового уксуса. Убавить нагрев, только чтобы были очень слабые бульки/совсем маленькие пузырьки. Вылить/выложить яйца по очереди. Варить 2 минуты. Аккуратно достать из воды.

Сборка: драники , шпинат, рыба, яйцо пашот, смесь перцев по вкусу.

17.08.2021

Haruka

Новосибирск

картофель, красная рыба, яйца Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибпап]

Жареные зелёные помидоры с молочной подливкой

[Рецепты от сибпап]

Варенье из зелёных помидоров и десерт с ним

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Тигр в тельняшке плывет в новый год (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2022!)Турция 2021 - о курортах, отелях, пляжах. Том 11 (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Египет. Часть 7 2021 год (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 10 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))__СОЧИ___Предлагаю отдых в курортном поселке г.Сочи___СОЧИ__ (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: Под покровом ночи" (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Горный Алтай 7! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Когда придёт принятие? (Жизнь семейная)

Форум

Объявления

ТОМ2-GLAMOURная Турция/ Раздача СП 93-17.09/ Акция -30% c 2275 (Зарубежные покупки)Valianly~Kalborn~Пуховики~Куртки~Пальто~Шапки⭐Зима для ВСЕХ⭐ (Коммерческие предложения)*VICTORIA’S SECRET - magical shopping!* (Зарубежные покупки)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко=iHerb-0% Ряды стр52 (Коммерческие предложения)! 🧡 ! Koрейская косметика-АПТЕКА-витамины*НАЛИЧИЕ*ЛУЧШИЕ ЦЕНЫ (Коммерческие предложения)🔥🔥🔥 USA •UK • ITaLY • IHERB 0% • MACYS • RALPH LAUREN • intrend🔥 (Зарубежные покупки)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)IHERB - лучшее для Вашего здоровья!!!ОРГ 0%, 3,5 года с iherb!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)СИМА-ЛЕНД от 5% 🔥 ЦЕНЫ Крупный ОПТ на ВСЁ и ВСЕГДА! СТОП среда! (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Драники с красной рыбой и яйцом пашот

Ваш комментарий