Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Кулинарные мастер-классы

Апельсиновый десерт

Помыть апельсины, у меня их 4 штуки. Срезать у апельсина шляпку, вынуть ложечкой мякоть, и у апельсина и у шляпки. Удобней вынимать сначала ложечкой, а потом руками. Все это проделывать в посудине, сок Вам еще понадобится.

Выжать мякоть, процедить. И поставить на огонь, добавить 3 ст.ложки коричневого сахара, и чуть коньяка (можно обойтись и без него).Довести до кипения, и дать выпариться соку и коньяку, когда образуется карамель, выключить, отставить остывать.

Начинка:
1 вариант: Зефир кубиками,орехи грецкие крупно порубленные, шоколад-на средней терке. Слой зефира, орехи, полить сиропом, слой зефира шоколад, полить сиропом.Сверху украсить взбитыми сливками. И в холодильник.
2 вариант: Взбитые сливки смешать с остывшим апельсиновым сиропом. Слой сливок, слой орехов,шоколада, сверху украсить оставшимися сливками и посыпать шоколадом. Ив холодильник.

Из одного апельсина сделать свечку, в шляпке проделать дырочки, поставить свечку, оригинальный светильник готов!

Это безумно вкусно, попробуйте!
Можно придумывать различные начинки, полет для фантазии огромный.

11.02.2007
Brusnica,
Новосибирск

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Brusnica (Гость) (20/02/2007)

LeN, дырочки можно проделать инструментом для вырезки сердцевины у яблок, если есть таковой дома. Если нет, то посмотрите вокруг себя, подойдет любая вещь подходящей окружности. Крышечки от мелких баночек, различные колпачки. Естественно все это промойте перед использованием.
Да еще совет, перед тем как смешивать сливки с апельсиновым сиропом, пробуйте на вкус, во избежание особой кислости, Вам может не понадобиться весь апельсиновый сироп.
Удачи!

LeN (Гость) (15/02/2007)

Очень красиво!!! И празднично! По-моему, идеальный вариант для детского праздника!!!
Есть вопросик - чем проделывать дырочки в апельсине для свечи?

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Играем в Тайного Деда Мороза! (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)СМС от любовницы мужа (Жизнь семейная)Здравствуй новый 2019 - й!!! (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)Вредители на растениях (Цветы и домашние растения)Наши обеды и ужины-17. Фото обязательно, рецепт (Кулинарный форум)Моя вязаная радость (Хвастушки рукодельниц)Космос и ночь (Фотофорум. Все о фото)К Новому году нужна ваша помощь подарками ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Хомячки - наши маленькие друзья (Животные)Конкурс Фото недели. Часть 5 (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.