Накрошить хлеб в пиалу. Немного сбрызнуть лимонным соком. Порезать банан.
Сделать карамель. Сахар с водой поставить на огонь дать закипеть и готовить до янтарного цвета, добавить сливки и масло.
Добавить к карамели бананы, немного поварить и убрать с огня. Карамельные бананы выложить на хлеб. Творог смешать с несколькими ложками сметаны, пробить блендером и выложить на бананы. Сахар можно не добавлять, потому что карамель сладкая.
Это очень вкусный десерт и готовится из доступных продуктов . Вместо творога со сметаной десерт можно сделать со взбитыми сливками - это праздничный вариант.