|
 Увидели ошибку?выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты
 СалатыСалат Цезарь от Натки Батьковны
2 куриных филе
2 пучка листового салата
2 яйца
50 г пармезана
1 ст. ложка горчицы
1 белый батон
сок половины лимона
6 ст. ложек оливкового масла
1 долька чеснока
свежемолотый черный перец
морская соль
Отварить яйца. Сделать крутоны. Для этого с батона срезать корку, поломать мякоть на небольшие кусочки, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в духовку на 6-7 минут, чтобы они зазолотились. Крупными хлопьями нарезать пармезан (или другой твердый сыр).
Сделать заправку: взбить в блендере щепотку соли, перца, дольку чеснока, оливковое масло, горчицу, лимонный сок, яичные желтки. Заправить листья, тщательно перемешав.
Курочку отварить и разобрать на волокна. Выложить листья салата на тарелку, сверху положить немного крутонов, куриное мяско, присыпать пармезаном. Можно добавить порезанные помидорки.
30.12.2011
Натка Батьковна
      Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям. пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь |
Поиск в GoogleВы вошли как Гостьпожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Есть ли жизнь после измены?(Жизнь семейная)Адениумы любовь моя(Фотоцветник)Клатчи и украшения из бисера(Хвастушки рукодельниц).... Зима не за горами ....( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Поиграем в куклы?))(Рукоделие)Турция 2017 - о курортах, отелях, пляжах.Том 4(Турция - Анталия, Кемер, Белек, Сиде, Алания, Мармарис, Стамбул - путешествия и туризм)Сладкий рулет(Кулинарные флешмобы)СНТ Волна-1 Кировский район(Обсуждаем дачные места - садовые общества)Дружелюбные йорки и их владельцы - том 8(Собаки - все о породах, уходе, воспитании, питании)Кабачки и Тыквы ... том 2-й(Сад и огород (семена, рассада, урожай))
|
