![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Праздники » Пасха » Пасхальная кулинария
Casatiello, неаполитанский пасхальный хлебЭто неаполитанский хлеб, который обычно пекут на Пасху, в некоторых частях Италии его называют Tortano. Слово "casatiello" произошло от неаполитанского слова "сыр". Casatiello очень похож составом и текстурой на французский бриош, но в casatiello добавляют копченое мясо и сыр. Традиционно итальянцы используют салями и пекорино романо (или проволон) как добавки к тесту. А также на традиционный casatiello сверху кладут сырые яйца, а на яйца полоски теста крестиком. Как и другая выпечка, casatiello имеет религиозное значение: поднимающееся тесто на дрожжах отождествляет Христа, традиционная круглая форма - корону Христа, а яйца - его возрождение.
Приготовление:
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Казань. Что посмотреть? (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Возврат подоходного налога (налоговый вычет) ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Солянка - 2023 (Кулинарный форум)АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Распродажа авиакомпаний 2022-2023 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Владикавказ (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Ненависть к хобби мужа. (Жизнь семейная)Дагестан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )
![]() Объявления
![]() Плащи, комплект, пиджак, пальто и блузка 46-48-50-52 (Одежда для взрослых (ДО))Отдам коврики вязанные для кошек (Отдам даром)Женская одежда р. 42-46 и 50-52 (Одежда для взрослых (ДО))Женская обувь 36 размера (Обувь для взрослых (ДО))Новые наволочки Englİsh Home (Товары для дома и семьи. (ДО))Продам детскую одежду от 86 см (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Детская одежда до 85 см. (Одежда для малышей до года (до 85 см))варежки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам купальник на девочку (Одежда для малышей до года (до 85 см))Женская одежда р. 42-46 (Одежда для взрослых (ДО))
![]() |