Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Быстрый вкусный овощной суп с яйцом

Готовлю их очень часто, практически через день в небольших количествах. Готовится очень быстро, не больше 15 минут. Съедается также быстро.

пакет заморозки "Весенние овощи" (или любой другой, я часто меняю, чтоб не приедалось)
лук 1 шт.
чеснок 2-3 зубчика
имбирь 2 см
яйцо 1 шт.
зернистая горчица не обязательно, добавила в последний момент
зелень
соль специи по вкусу

Мелко режем лук, имбирь, чеснок. Овощи я 2-3 раза заливаю холодной водой и тоже мелко режу. Можно этого не делать, но я люблю, чтоб меленько. Обжариваем лук, имбирь, чеснок до золотистого цвета на небольшом количестве масла в той посуде, в которой будем готовить (у меня старенький вок, можно взять глубокий сотейник). Добавляем овощи, обжариваем 2-4 минуты, помешивая. Добавляем специи по вкусу и соль, еще 2-4 минуты обжариваем, помешивая (иногда вместо соли беру рыбный соус). Заливаем горячей водой, солим по вкусу. Варим 5 минут.

Взбиваем вилкой яйцо с зернистой горчицой (можно без нее). В кипящий суп струйкой вливаем яйцо, помешивая. Варим 2-3 минуты. Добавляем зелень, можно чесночок. Вкусно с сухариками. Можно вместо яйца сделать клецки, тоже очень вкусно. Можно лапшички кинуть для сытности, если смесь с рисом, то можно не добавлять яйцо.

01.08.2013

Di_Len,

Новосибирск

овощи, яйца, овощной суп Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Школа]

Конфликт из-за рассадки в классе – есть ли разумный выход?

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Тигр в тельняшке плывет в новый год (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2022!)Шурпа (Кулинарный форум)В гостях у Домовёнка...... (Кулинарный форум)АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Банковские карты (Хобби. Коллекционеры. Настольные игры)Египет. Часть 7 2021 год (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Cбор того что Вам уже не нужно! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Декоративный прудик на даче - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Декоративные крыски (Животные)Турция 2021 - о курортах, отелях, пляжах. Том 11 (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)

Форум

Объявления

☀️НАТАЛИ орг10% +Дозаказ☀️САДОВОД орг10% ☀️каши БЕЛОВОДЬЕ (Коммерческие предложения)IHERB - лучшее для Вашего здоровья!!!ОРГ 0%, 3,5 года с iherb!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)👠 👟👢Одежда, обувь и сумки ТУТ. джинсы Монт*ана 👜👖 (Коммерческие предложения)*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Аааафигенный :shoppin: АМЕРИКА И ЕВРОПА! 1-Й ВЫКУП ОРГ 0%!!! (Зарубежные покупки)AVILI - ВЫКУП 24 сентября! TwinTip- Ждем счет! (Коммерческие предложения)ИСПАНИЯ! ИТАЛИЯ! JAVER, DIVAS-орг 0%,MAYORAL-ОПТ -60%+19%!!! (Зарубежные покупки)ТОМ2-GLAMOURная Турция/ Раздача СП 93-17.09/ Акция -30% c 2275 (Зарубежные покупки)! ОР.МА.ТЕ.К МАТРАСЫ Кровати до -60% (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Быстрый вкусный овощной суп с яйцом

Ваш комментарий