Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Салаты

Булгур - салат "Красная горка"  

 

Булгур - салат "Красная горка"
 
Салат из свеклы с орешками известен многим. А кто-нибудь пробовал приготовить его с булгуром? Салат становится более сытным,  с новым оттенком вкуса.
  • булгур - 100г 
  • свекла - 1/2 шт. 
  • грецкие орехи - 4 ст.л. 
  • чеснок - 4 зубчика 
  • сок лимона - 1 ст.л. 
  • растительное масло - 2 ст.л. 
  • соль - сахар по вкусу 
  • зелень - по вкусу 

Булгур отварить согласно инструкции на упаковке. 

Свеклу помыть, завернуть в фольгу и запечь в предварительно разогретой духовке при 180 С 20 минут. Свеклу остудить, почистить, нарезать на дольки. В чашу блендера положить свеклу и грецкие орехи. Измельчить в крупную крошку. Чеснок натереть на средней тёрке. В отдельной чаше смешать булгур, измельченную свеклу с грецкими орехами и чеснок. Посолить, посахарить по вкусу. Полить лимонным соком. Добавить растительного масла, размешать. 

При подаче посыпать зеленью

.

27.07.16,
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама