Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Блины и оладьи, блинные пироги

Блины "Полезные"

 

Блины
  • 2 яйца 
  • 2 стакана домашней простокваши
  • 1/4 ч.л. соды
  • 2 ст.л. меда
  • немного соли 
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 стакан цельно-зернового Геркулеса Мистраль
  • мука 1 сорт Алейка
  • 1 стакан очень горячей воды

В простоквашу высыпать соду, затем ввести мед и хорошенько перемешать. Должно начать пениться. Добавить соль, яйца, растительное масло. Геркулес измельчить в комбайне до состояния муки крупной. Высыпать в смесь, хорошенько вымешать и дать настояться примерно 40-50 минут периодически помешивая. Добавить муку, замесив густое тесто. Затем "заварить" тесто горячей водой.

Выпекать на горячей сковороде. Я пеку на чугунной. Блины получаются с кислинкой, любимыми дырочками, мягкие и очень вкусные. 

 

11.02.2017
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость


Реклама