Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники

Печенье бюджетное

На 20 штук:

яйцо - 1 шт.
масло растительное - 100 мл
сахарная пудра (или сахар) - 80 г
ванильный сахар - 1 пакетик
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 150 г (+30 г)
крахмал - 50 г

В чашу разбить яйцо, влить масло, всыпать сахар. Взбить вручную венчиком или вилкой до однородной массы. В муку всыпать ванильный сахар, разрыхлитель, крахмал, перемешать. Мучную смесь (в 2-3 приёма) всыпать к жидким ингредиентам, замесить тесто. Тесто должно получиться не липкое и мягкое, как пластилин. Тесто разделить на 2 части. Из каждой части скатать "колбаску" длиной около 30 см. Слегка приплюснуть, пройти сверху вдоль вилкой, чтобы на тесте остались бороздки (полосочки) от зубчиков вики, они нужны только для красоты, можно этот процесс опустить. Разрезать тесто на кусочки шириной в 2-3 см. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 С 15 минут. Вилкой печенье накалола после того, как печенье слегка схватилось в духовке. Остывшее печенье можно присыпать сахарной пудрой.

Получается хрустящее, песочное печенье! Вкусное, съедается очень быстро, делайте сразу две порции - получается два стандартных противня.

05.06.2020

Haruka

Новосибирск

печенье Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Гость (20/06/2020)

Рецепт в граммах, не смогу пользоваться. Сейчас очень жарко, печь в духовке тоже не смогу.

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Воспитание]

Бабушки и дедушки в жизни внуков: все хорошо в меру

[Песни]

Любимые песни из советских кинофильмов/ Исаак Дунаевский

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Ваш завтрак (Кулинарный форум)Блины и блинчики - 2026 (Кулинарный форум)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Самуи. Таиланд-9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Маяки (Фотофорум. Все о фото)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Печенье бюджетное

Ваш комментарий