Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Десерты » Домашние конфеты

Бразильские кокосовые конфетки "Бейжинью-поцелуйчик"

Бразильские кокосовые конфетки

1 банка сгущённого молока - 380 г
1 ст.л. сливочного масла
160 г кокосовой стружки
палочки гвоздики и шарики для украшения

Смешать в кастрюльке сгущённое молоко и кокосовую стружку, перемешать. Добавить сливочное масло.

Поставить массу на небольшой огонь. При постоянном помешивании довести до кипения, затем убавить огонь до минимума и варить потихоньку и постоянно мешая минут 10.

Масса должна загустеть и стать блестящей.

Готовую массу выложить в чашку, остудить в прохладном месте.

Охлаждённую массу достать из холодильника. Смазать руки немного сливочным маслом, брать массу аккуратно пальцами и скатывать шарики.

Готовые конфетки обвалять в мелком сахаре или кокосовой стружке. Поставить ещё примерно на час в холодильник.

Бразильские кокосовые конфетки

Готовые конфетки украсить гвоздиками или шариками.

Из своего опыта: лучше всего не пожалеть гвоздичек, а натыкать в каждую конфету. Эти конфеты, пока лежат ночь, слегка подсыхают и впитывают в себя аромат гвоздик. А так же становятся немного остренькими, что в сочетании с кокосовой стружкой очень вкусно. У них становится такой особый пикантный вкус и аромат.

Гвоздички перед употреблением конфеты можно вытащить, есть её не нужно.

31.10.16,
Варвара Плюшкина,
Искитим

Показывать сначала старые

светлячок2005 (10/02/2020)

Вкуснятина

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Спорт]

8 беговых школ и клубов Новосибирска

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Нетривиальный пэчворк (Пэчворк, квилтинг,- лоскутное шитье)Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Байкал (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Бразильские кокосовые конфетки "Бейжинью-поцелуйчик"

Ваш комментарий