Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Десерты

Бедный рыцарь (Ормэ рэтэр)

 
Бедный рыцарь (Ормэ рэтэр)
 
Эти сладкие хлебные квадратики моя бабушка часто делала, когда я была маленькой. Мне всегда было не понятно - почему этот рыцарь называется бедным. Ведь он очень вкусный и сладкий, хотя делается так просто. Послушаем старую сказку... Старый добрый Ормэ рэтэр - т.е. Бедный рыцарь.
 
  • хлеб
  • яйца
  • молоко
  • соль
  • сахар
  • мука
  • масло для жарки
  • сахарная пудра
 
Жила-была девушка. Она была бедная, но красивая. Как-то забрёл к ней один рыцарь. Он долго шёл, совсем выбился из сил, был очень голоден.
- Девушка, накорми меня, а то я умру с голоду, - говорит рыцарь.
- Хорошо, - сказала девушка, - Что-нибудь поищу.
Но  девушка была бедная, и продуктов у неё было мало.
Она нашла хлеб, который пекла вчера, в кладовке взяла пару яиц, немного молока, щепоть соли и чуток сахара, пригоршню муки.
Хлеб она порезала на маленькие кусочки. А из остального сделала тесто, погуще, чем на блины.
 
Бедный рыцарь (Ормэ рэтэр)
Бедный рыцарь (Ормэ рэтэр)
 
Кусочки хлеба она положила в тесто, хорошо обваляла в нём и обжарила кусочки на раскалённом масле.
 
Бедный рыцарь (Ормэ рэтэр)
Бедный рыцарь (Ормэ рэтэр)
 
Слегка остудила их и посыпала сахарной пудрой.
 
Бедный рыцарь (Ормэ рэтэр)
 
Когда рыцарь поел, он сказал :
- Девушка, выходи за меня замуж, ты накормила меня такой вкусной едой, когда у тебя совсем нет продуктов.
Рыцарь увёз бедную девушку в свой замок и они жили долго и счастливо.
 
 
25.08.2024
Искитим
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Гость (02/09/2024)
Точно, с немецкого! Armer Ritter😁
Моя бабушка была немка. Видимо с немецкого. Она так называла это блюдо.
А уж как это пишется я не знаю
Наташка (02/09/2024)
а Ормэ рэтэр - это с какого языка?

Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
Фирменные вещички на девочку и мальчика от 4 до 7 лет (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Экко, Кeen, Crocs, Merrell, 31, 32, 33, 34, 35, 36-38 разм (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Ингалятор - Небулайзер Оmron (япония), Утюг новый, светильник (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Фирменные вещички на девочку 122-170 рост, мальчик 10-13 лет (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Шкафчики Икея, Диван-кровать, Кресло, Стенка (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Термомозаика, Надувные д/пляжа, Игрушки, Ранцы, Mольберт (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Мужская обувь от 40 до 46-47-48р, Женское на 37-40 р (Обувь для взрослых (ДО))Доска на стену д/магнитов и маркеров, полки, пакеты, Химия (Товары для дома и семьи. (ДО))Книга А. Г. Кудрявцев " Выращиваем в Сибири " (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Рассада Томатов, Клещевины (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)
Реклама