Сладкий рулет. Кулинарный флеш-моб.

Реклама

Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты    Выпечка    Кексы и маффины

Банановые маффины

Простые банановые маффины



  • 1 стакан муки,
  • 100 гр. растопленного слив. масла,
  • 1 яйцо, 2/3 стакана сахара,
  • 4 больших банана,
  • пакетик разрыхлителя,
  • соль.

Смешать муку, разрыхлитель, соль. Бананы размолоть в пюре, яйцо взбить с сахаром, смешать с банановым пюре и маслом, потом хорошо смешать с мучной смесью. Выпекать при 170С около 30 минут.

Банановые маффины с медом и финиками.




Ингредиенты:
  • 2 чашки муки;
  • 1 ч.л. соды;
  • 1/4 ч.л. соли;
  • 1 ч.л. корицы;
  • 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха;
  • 2 больших спелых банана;
  • 2 яйца;
  • 1/3 чашки темно-коричневого сахара (можно белым заменить);
  • 1/3 чашки меда;
  • 5 ст.л. растительного масла (без запаха);
  • 1/2 чашки фиников / изюма /грец.орехов.

Инструкции:
  1. Духовку предварительно включить на 190 С .
  2. Формочки для маффинов смазать маслом.
  3. Финики порезать кусочками
  4. Просеять в чашке сухие ингредиенты (первые пять по списку).
  5. Бананы размять вилкой.
  6. В миске смешать яйца с сахаром, добавить мед, раст.масло и перемешать. Добавить бананы.
  7. К полученной массе добавить сухие ингредиенты. Все хорошенько перемешать (не сильно долго!), затем ложкой подмешать финики.
  8. Заполнить приготовленные формочки где-то на 2/3.
  9. Выпекать минуток 20-25. Вытащить и охладить на решетке.

10.09.09,
Использованы рецепты Ая, Сама_Я.


  Добавить ВКонтакте заметку об этой страницеОпубликовать в TwitterОпубликовать в FacebookОпубликовать в ЖЖОпубликовать в ОдноклассникахОпубликовать в Google+

Nushinamama (10/11/2012)
Да, только бананы же ,оказывается, бесполезны, если ни вредны в силу чересчур раннего времени сбора и последующей обработки.
Конкордия (08/10/2009)
Приготовила к чаю сегодня вечером. Супер! домашние в восторге, да я и сама, как три штуки проглотила, не заметила :-)
Nushinamama (02/10/2009)
Думаю, что они везде продаются, где большой выбор товаров для кухни. Я, кажется, в Медведице видела.


Sally Bloom (02/10/2009)
а где эти формочки купить можно?
Nushinamama (30/09/2009)
Ой какой чудесный рецепт. Вкуснятина!! За неимением сахара вложила фруктозу в том же кол-ве. Получились милейшие кексы. И не сильно сладкие))
Nushinamama (30/09/2009)
сию минуту поставила в духовку решетку с формочками))
Yna Solov (28/09/2009)
Выглядет опетитно! Надо попробовать сделать;))
BlackFreak (27/09/2009)
замечательные рецепты. особенно для тех, кто без бананов жить не может. спасибо.

Есть мнение?

Текст:

Автор:


E-mail:
(будет защищён от спаммерских роботов)

Код:
 
 
Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость


Реклама




Реклама