Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Супы

Аджапсандали. Овощной суп

Аджапсандали - известное простое и очень вкусное блюдо кавказской кухни. В его составе есть обязательные ингредиенты: баклажаны, томаты, лук, сладкий перец, чеснок и кинза. А на этой базе существуют у разных хозяек разные варианты.

Аджапсандали. Овощной суп

 

  • 3 средних баклажана
  • 3 картофелины
  • 3 болгарских перца
  • 2 помидора
  • 1 луковица
  • 4 дольки чеснока

 

  1. На масле обжарить мелконарезанный лук до прозрачности, добавить баклажаны, порезанные кубиками, обжаривать 7 мин.
  2. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, порезать кубиками.
  3. Чеснок мелко нарезать. Помидоры и чеснок добавить к баклажанам. Тушить 10 мин.
  4. В кипящую воду положить нарезанный картофель, довести до кипения, добавить овощи, посолить, варить до готовности.

Суп подавать с зеленью.

17.03.14,

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ИСПАНИЯ! ИТАЛИЯ! JAVER, DIVAS-орг 0%,MAYORAL-ОПТ -60%+19%!!! (Зарубежные покупки)КП ИКЕА *попутные грузы. ПристройУЗов 3пост темы (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Аааафигенный :shoppin: АМЕРИКА И ЕВРОПА! ВЫКУПАЕМ!!! (Зарубежные покупки)💯% original ПАРФЮМЕРИЯ~Атомы~РАСПИВЫ~ Косметика (Коммерческие предложения)Модный дворик (Taobao,Xiaomi, 1688 и др.)+Yoox орг 0%, 4Fresh (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ВЫГОДНЫЙ ШОППИНГ В ЕВРОПЕ, АМЕРИКЕ, ТУРЦИИ, С ВАМИ УЖЕ 10 ЛЕТ!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)AVILI - ПРИНИМАЮ ЗАКАЗЫ на 30 ИЮНЯ! ПОСТАВЩИК УХОДИТ В ОТПУСК (Коммерческие предложения)Кофе в Зернах***Gemma***/ЧаЙ**Balzer** от производителя (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)
Реклама