Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Горячее: мясо и птица  »  Блюда из птицы

Запеканка из кабачков, риса и курицы

 
Запеканка из кабачков, риса и курицы
 
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной запеканки. Её можно делать с мясом или без него; можно использовать обычный рис - и тогда она становится более нежной, а можно взять бурый рис, и потом ощущать крупинки риса в сырно-мясном окружении. Когда мне совсем некогда, я вместо мяса вмешиваю в неё баночку мясного детского питания, типа Агуша, получается нежно, быстро и вкусно. С таким же успехом в ней запекается печень, рыба, кальмары и т.д. (все эти продукты складываются в готовом виде). Эту запеканку можно есть в горячем виде, можно взять с собой на работу в качестве вкусного и сытного блюда на обед. 
  • Кабачок 250 г
  • Отваренное куриное филе  около 70 г
  • Сыр около 80 г 
  • Яйцо 1 шт 
  • Рис отваренный 120 г 

Кабачок натираю на терке, солю и перекладываю в сито, что стек излишний сок. Отжимаю кабачок ложкой, затем перекладываю в миску. Добавляю натертый сыр (примерно 60 г), яйцо, нарезанную курицу и рис, все перемешиваю, при необходимости досаливаю. Затем перекладываю запеканку в форму. Слой запеканки не должен быть толстым, иначе не пропечется, делаю его примерно 3 см. Закрываю форму фольгой. И ставлю в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 30 минут.  Затем осторожно снимаю фольгу, посыпаю сверху натертым сыром (можно не делать) и возвращаю в духовку до расплавления сыра. Все, запеканка готова! Даю немного остыть, перекладываю на тарелки и подаю к столу. 

 

16.09.15,
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
🌺 ПАРФЮМЕРИЯ от люкса до ниши РАСПИВ! Выкупы каждую неделю! 🌺 (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2027 (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Семена (Коммерческие предложения)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)НаТаЛи *СимаЛенд СТОП 9*СУМКИ S-Stylе *СаДоВоД СТОП 8.11-стр2467 (Коммерческие предложения)Розы, Инструменты, удобрения, луковичные и др. (Коммерческие предложения)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО ❤️ (Коммерческие предложения)МЕБЕЛЬ КОРПУСНАЯ*МЯГКАЯ*МАТРАСЫ*КРОВАТИ*БЫТОВАЯ ТЕХНИКА*ДВЕРИ (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)Шопинг Япония\Китай\ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ страница 2 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Реклама