Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы

Запеканка из кабачков, риса и курицы

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной запеканки. Её можно делать с мясом или без него; можно использовать обычный рис - и тогда она становится более нежной, а можно взять бурый рис, и потом ощущать крупинки риса в сырно-мясном окружении. Когда мне совсем некогда, я вместо мяса вмешиваю в неё баночку мясного детского питания, типа Агуша, получается нежно, быстро и вкусно. С таким же успехом в ней запекается печень, рыба, кальмары и т.д. (все эти продукты складываются в готовом виде). Эту запеканку можно есть в горячем виде, можно взять с собой на работу в качестве вкусного и сытного блюда на обед.

Кабачок 250 г
Отваренное куриное филе около 70 г
Сыр около 80 г
Яйцо 1 шт
Рис отваренный 120 г

Кабачок натираю на терке, солю и перекладываю в сито, что стек излишний сок. Отжимаю кабачок ложкой, затем перекладываю в миску. Добавляю натертый сыр (примерно 60 г), яйцо, нарезанную курицу и рис, все перемешиваю, при необходимости досаливаю. Затем перекладываю запеканку в форму. Слой запеканки не должен быть толстым, иначе не пропечется, делаю его примерно 3 см. Закрываю форму фольгой. И ставлю в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Затем осторожно снимаю фольгу, посыпаю сверху натертым сыром (можно не делать) и возвращаю в духовку до расплавления сыра. Все, запеканка готова! Даю немного остыть, перекладываю на тарелки и подаю к столу.

16.09.15,
ИРРА,
Новосибирск

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Новости]

Детей и подростков Новосибирска приглашают сняться в кино

[Заготовки]

Желе из летних ягод в мультиварке

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Мои спасенные кошки (Помощь животным)Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Капуста - королева поля. Том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 10 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Флешмоб Время путешествий: От заката до рассвета (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Крым 2022 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Горный Алтай 7! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Тур выходного дня Алтай: Про туры лета -с.477. Места-с.501 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)Том2.Самая красивая одежда..💕 Stilnyashka.ОБУВЬ СЕЙЛ-356 (Всё для детей - уход, развитие, развлечения и товары(КП))С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)AVILI - ПРИНИМАЮ ДОЗАКАЗ НА 11 АВГУСТА (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко=iHerb-0% Ряды (Коммерческие предложения)!ТОП-МОДУС и СИБ*ВEРК в одном месте! Канцелярия,уч.пособия,ранцы (Всё для детей - уход, развитие, развлечения и товары(КП))Sisi,Omsa,Philippe Mati/Колготки/Белье/Трикотаж/ Детск-Взрос (Коммерческие предложения)ТОМ2-🍒GLAMOURная Турция 👗👖! Барнаул оплата дост сп 121 (Зарубежные покупки)*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)НаТаЛи⭐HappyWear⭐рынок САДОВОД СТОП 14.08⭐Сима Ленд СТОП 10.08 (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Запеканка из кабачков, риса и курицы

Ваш комментарий