![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Торт Milchmadchen - Молочная девочка![]() Так быстро я ещё ни один тортик не делала. На всё ушло 2 часа, минимум продуктов, а вкусно очень.
Крем:
Делаем тесто. В чашке взбиваем немного яйца. В другую чашку выкладываем сгущёнку, добавляем взбитые яйца, перемешиваем миксером. Добавляем соль, разрыхлитель и муку в три приёма. ![]() ![]() ![]() Тесто получается довольно густое, немного гуще, чем на оладьи. ![]() Разогреваем духовку до 180 граусов.
На листах бумаги для выпечки чертим круги диаметром как разъёмная форма для торта - 24 см. Понадобится 5 кругов. На каждый круг выкладываем примерно по 2 ст.л. с горкой теста. Тесто аккуратно размазываем по листу бумаги и ставим печься примерно на 5-7 минут. ![]() Испечённые круги кладём на решётку. Почти сразу, пока горячие, снимаем бумагу. ![]() Пока лепёшки остывают, готовим крем из конфет. В кастрюльку наливаем 100г сливок и разворачиваем конфеты - это было самое долгое. Коровок в магазине не оказалось, а искать их не было времени. Я купила Сливки-ленивки, это тоже ириски, только немного мягче коровок, а состав почти тот же. ![]() ![]() Ставим на медленный огонь, при постоянном помешивании плавим ириски, ждем пока они превратятся в однородную очень вкусную массу.
Перекладываем в чашечку, чтобы быстрее остывали. ![]() А пока делаем крем из сливок. Берём 500 мл сливок, добавляем сахарную пудру по вкусу, я кладу 2-3 ст.л., взбиваем в очень густой крем. ![]() Теперь сборка. Пока крем ещё не остыл, он слегка горячевытый, на каждый корж намазываем по 2-3 ст.л. ирисочного крема, размазываем по всей поверхности. Оставляем только верхний. ![]() Ирисочный крем остывает очень быстро.
Теперь сверху намазываем тоже по 2-3 ст.л. сливочного крема. Складываем коржи друг на друга, сверху пустой корж. ![]() ![]() Верх и бока покрыть сливочным кремом, оставив немного для украшения. Также верх и бока обсыпать рублеными грецкими орехами.
![]() ![]() Сверху на орешки нужно тоже полить немного ирискового крема. Т.е. в чашечку налить 2-3 ст.л. сливок, положить туда несколько конфет и поставить в микроволновку, расплавить и перемешать.
![]() Этот торт очень подойдёт для Нового года, если украсить его соответственно. За ночь в холодильнике коржи отлично пропитались, стали такие пушистые, вкус сливочно-ирисковый, очень вкусно. Если взять именно Коровку, то крем будет темным.
![]()
Спасибо, обязательно попробую 👍🏻
![]()
На здоровье. Да, он очень вкусный
![]()
Спасибо за рецепт
![]()
Очень вкусный торт! Делала не один раз, все кто пробовал был в восторге!
![]()
очень хочется попробовать, своим на 8 марта подарок сделаю!))спасибо за рецепт!
![]()
Пеките на здоровье. Делается легко, а за уши не оттянешь.
![]()
Варвара, спасибо за отличный и несложный рецепт!
![]()
Интересно,обязательно попробую.
![]() |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Морские свинки - 6 (Животные)Любители кукол! Пообщаемся?!) Том 19. (Клуб любителей кукол)Розы - часть 22 (Наш цветник )БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Горный Алтай 7! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Дачные общества р-н Кудряши ост.Лесничество (Обсуждаем дачные места - садовые общества)Кухни под заказ. Где?! (Ремонт и интерьер)Плетеная мебель и прочие изделия (Ремонт и интерьер)CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
![]() Объявления
![]() Верхняя одежда на девочку (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Демисезонное пальто (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Рюкзак Lego с сумкой для обуви Elves (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Люстра в детскую комнату (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Одежда для мальчика на рост 152-164 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)***вещи для маленькой красотки от 98 см*** (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Обувь для девочки 25,26,27,28,29-30-новые туфельки Испания, (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Мальчику - кроссовки р. 40 (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Новый комбез Next для новорожденной малышки (Одежда для малышей до года (до 85 см))***фирменные вещи для девочки от 122 см*** (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
![]() |