Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Пицца КальцонеПо сути, это та же пицца, но в закрытом исполнении. Основное требование к начинке - она должна быть сочная! А так вы можете складывать в неё всё, что вам нравится. Необычно, но вкусно! Начинки входит в неё ничуть не меньше, чем вы бы сложили на обычную пиццу, но другое оформление меняет вкус и разнообразит стол!
Намазка:
После выбраживания тесто разделяется на части, эти кусочки подкатываются в шарики и им обязательно нужно дать отдохнуть минут 15-20. Затем каждый шарик раскатывается в тонкую лепешку. Она смазывается кетчупом, не доходя до краев. И на половину лепешки последовательно выкладывается начинка, сыры должны быть снизу и сверху. Свободным краем лепешки накрыть начинку, край хорошо защипнуть, чтобы не разошелся. Переложить лепешку на противень, обязательно сделать надрезы, чтобы выходил пар. Смазать яйцом или маслом (я смазываю подсолнечным маслом). И выпекать при температуре 230 градусов до зарумянивания. .
Дать немного остыть - начинка горячая!!! И приступать к трапезе. 25.07.2021
ИРРА
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Розы - часть 23 (Наш цветник )Как может сказаться на детях, если в семье жена пьяница? (Жизнь семейная)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Отдых на Дальнем Востоке. (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Казахстан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)
Объявления
Польша Белоруссия размер 48-52 обновила 30.03 (Одежда для взрослых (ДО))Продам детские книги (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Диван (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Продам резиновые сапоги (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Продам верхнюю одежду для девочки (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Джинсы для беременных (Товары для беременных и кормящих (ДО))кубики деревянные неокрашенные (Барнаул. ДО Товары для детей)Одежда 44 р (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Отдам мягкие игрушки ( Академ или РЦР) (Отдам даром)Молния макуин, , игры, мягкие игрушки (Барнаул. ДО Товары для детей)
|