Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Открытый пирог из картофельного теста

Тесто:

картофель - 2 шт. (примерно 200-250 г)
яйцо (небольшое) - 1 шт.
мука - 1/2 стакана
соль

Намазка:

замороженная смесь лечо

Начинка:

курица отварная
сыр
грибы (шампиньоны)
молоко
соль

Форма разъемная - диаметр 18 см.

В сотейнике протушила замороженные овощи, измельчила их. Намазка должна быть густой. Грибы потушила в молоке, измельчила.Картошку натерла на терке, посолила, дала постоять, сок слила, картошку отжала. Добавила яйцо, соль и очень аккуратно, по ложке добавила муку. Внимание - у вас количество муки может отличаться (это зависит от картошки, от размера яйца и т.д.). Тесто делаем густое, гуще чем на оладьи. Включила духовку на 200 град. Форму смазала растительным маслом. Курицу порезала, сыр натерла. Тесто выложила в форму, сделала бортики и отправила в духовку. Оно должно только слегка подпечься, но не зарумяниться.

Затем промазала намазкой, выложила смесь курицы и грибов, засыпала сыром и отправила допекаться.

Форма разъемная, поэтому достала его без проблем.

Получилось очень вкусно, съели за обедом. Меняя начинку, можно получать самые разнообразные вкусные варианты.

26.05.2020

ИРРА

Новосибирск

пироги Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Новости]

Издательства выступили против Союза писателей из-за исследования «деструктивных» детских книг

[Рецепты от сибмам]

Готовимся к новогоднему столу заранее. Что можно приготовить в декабре?

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Звериный фото-флешмоб: с 22.11 по 13.12 (Животные)Бригады гостей с Юга. Порекомендуйте ответственных! (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Лобио - 2024 (Кулинарный форум)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)

Форум

Объявления

ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖---->💵РАСПРОДАЖА ESPIGA с 326 💵 (Зарубежные покупки)ВСЯ ЛУЧШАЯ МЕБЕЛЬ ТУТ....МАТРАСЫ (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)Розы, Инструменты, удобрения, луковичные и др. (Коммерческие предложения)🌺🌺🌺ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🌺🌺🌺 (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)👗👕🩳👖👚 Одежда Безупречного качества! р40-58 NEW - зима 2025 (Коммерческие предложения)TAOBAO,1688,WeChat,Poizon,AliExpress и др. 5-10%!Курс15,5! (Зарубежные покупки)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)ДЕРЕВЕНСКИЕгуси,утки,бройлер,индюк с Алтая,чное подворье, не ЛПХ (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Открытый пирог из картофельного теста

Ваш комментарий