Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Слоеные трубочки с салатом из курицы и сыра

Однажды купила в пекарне слоеную трубочку с салатом. Так понравилось! В скором времени они перестали готовить эти трубочки. И я перешла на самообслуживание, уточнив в пекарне ингредиенты начинки. Не обязательно начинять этой начинкой трубочки. Можно сделать из слоеного теста волованы. А можно использовать для подачи тарталетки.

тесто слоеное пресное
отварное куриное филе
сыр полутвердый
укроп
корейская морковка
майонез

Слоеное тесто тонко раскатать, нарезать на полосы, испечь трубочки. У меня есть для этого металлические конусы. Готовые трубочки можно испечь заранее, несколько дней спокойно подождут в закрытой емкости. Заполнить начинкой перед подачей.

Для начинки мелко нарезать отварное куриное филе. Сыр натереть на мелкой терке. Корейскую морковку порезать на более короткие полоски. Укроп мелко нарезать. Все смешать, заправить майонезом.
Все пропорции по вкусу. Примерное соотношение курятины и сыра 2:1. Морковки много не надо. Так, для оттенка вкуса. Укропа сколько хотите.

Я не люблю укроп, но здесь он настолько в тему, что даже не буду никогда без него готовить. Укроп у меня замороженный был. Сыр брала маасдам. Морковку сама делала.

04.01.2024

Мираж

Новосибирск

салат Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Дачный цветник]

Горечавка. Перо птицы-счастья в нашем саду

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Гортензия -3 (Наш цветник )Флешмоб Время путешествий: Мода и стиль (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Обнаружили стену с секретом (Ремонт и интерьер)Розы - часть 23 (Наш цветник )Владивосток (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Крым 2024 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)Звериный фото-флешмоб: 31.05 по 20.06 (Животные)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Слоеные трубочки с салатом из курицы и сыра

Ваш комментарий