Реклама

Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты    Выпечка    Пироги и пирожки

Пирог "Земляничная поляна"

Пирог "Земляничная поляна"

Основа:
Мука (1,5 стакана), сметана (0,5 ст), масло сливочное (75 г), яйцо (2 шт), сахар (0,5 ст), сода (1/4 ч.ложки) – замесить тесто. Тесто раскатать в виде лепешки (толщина примерно 0,5 мм). Выпекать при температуре 240градусов, до готовности (я выпекала в аэрогриле, при темп. 260 гр, 30 минут).

Начинка:
0,5 кг садовой земляники, нарезать каждую ягодку примерно на 3-4 части (в зависимости от размера), так, чтобы получился красивый срез.
Взбить сметанный крем (80 г сметаны + 0,5 ст.сахара), смазать основу. Выложить первый слой клубники.
Клубнику полить йогуртом (я брала черничный - у него сиреневый оттенок, красиво оттеняет ягоду).
Выложить второй слой ягоды (он должен быть уже).
Через 0,5 часа можно пробовать.

Пирог "Земляничная поляна"

11.06.09
oklen,
Новосибрск
  Добавить ВКонтакте заметку об этой страницеОпубликовать в TwitterОпубликовать в FacebookОпубликовать в ЖЖОпубликовать в ОдноклассникахОпубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Marchela (14/01/2010)
С ума можно сойти! Почему сейчас не лето? Отправляю в закладки!
TatkaX (16/07/2009)
охх я обязательно попробую сделать!
Кленовый сиропчик (16/07/2009)
Выглядит очень вкусноооооо!!!! Сегодня попробую испечь.
Ирина_Арина (12/07/2009)
Лакомство какое, просто посмотреть приятно!
ЮлечкинаМама (11/07/2009)
я испекла,получилось очень вкусно!спасибо за рецепт!только вот с оформлением у меня не вышло,видимо йогурт был жидковат(я брала "летний день"),получилось немного бесформенно
AirinS (04/07/2009)
ммм...безумно вкусно выглядит! обязательно попробую сделать

Есть мнение?

Текст:

Автор:


E-mail:
(будет защищён от спаммерских роботов)

Код:
 
 
Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость


Реклама




Актуальные темы форума

Самый ужасный/забавный/ненужный подарок на свадьбу(Свадебный форум. Женихи и невесты, а так же их близкие, вам сюда!)Ищем тамаду, ведущего, артиста для проведения свадьбы(Свадебный форум. Женихи и невесты, а так же их близкие, вам сюда!)У кого есть опыт объединения квартир(Ремонт и интерьер)Видеооператор на Свадьбу(Свадебный форум. Женихи и невесты, а так же их близкие, вам сюда!)Какую суммму Вы дарите на свадьбу?(Свадебный форум. Женихи и невесты, а так же их близкие, вам сюда!)!!!Свадебная Команда на нашей Свадьбе!!!(Свадебный форум. Женихи и невесты, а так же их близкие, вам сюда!)Орхидеи - 9 (фаленопсис, камбрия, каттлея, цимбидиум и др.)(Цветы и домашние растения)Наши обеды и ужины-15. Фото обязательно, рецепт желательно!(Кулинарный форум)Выбор кошачьего туалета(Кошки - все о породах, уходе, воспитании, питании)Сибирская и Невская Маскарадная(Кошки - все о породах, уходе, воспитании, питании)

Реклама