Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты    Выпечка    Пироги и пирожки

Пирог "Земляничная поляна"

Пирог "Земляничная поляна"

Основа:
Мука (1,5 стакана), сметана (0,5 ст), масло сливочное (75 г), яйцо (2 шт), сахар (0,5 ст), сода (1/4 ч.ложки) – замесить тесто. Тесто раскатать в виде лепешки (толщина примерно 0,5 мм). Выпекать при температуре 240градусов, до готовности (я выпекала в аэрогриле, при темп. 260 гр, 30 минут).

Начинка:
0,5 кг садовой земляники, нарезать каждую ягодку примерно на 3-4 части (в зависимости от размера), так, чтобы получился красивый срез.
Взбить сметанный крем (80 г сметаны + 0,5 ст.сахара), смазать основу. Выложить первый слой клубники.
Клубнику полить йогуртом (я брала черничный - у него сиреневый оттенок, красиво оттеняет ягоду).
Выложить второй слой ягоды (он должен быть уже).
Через 0,5 часа можно пробовать.

Пирог "Земляничная поляна"

11.06.09
oklen,
Новосибрск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Marchela (14/01/2010)
С ума можно сойти! Почему сейчас не лето? Отправляю в закладки!
TatkaX (16/07/2009)
охх я обязательно попробую сделать!
Кленовый сиропчик (16/07/2009)
Выглядит очень вкусноооооо!!!! Сегодня попробую испечь.
Ирина_Арина (12/07/2009)
Лакомство какое, просто посмотреть приятно!
ЮлечкинаМама (11/07/2009)
я испекла,получилось очень вкусно!спасибо за рецепт!только вот с оформлением у меня не вышло,видимо йогурт был жидковат(я брала "летний день"),получилось немного бесформенно
AirinS (04/07/2009)
ммм...безумно вкусно выглядит! обязательно попробую сделать

Ваш комментарий:



Автор:


E-mail:
(будет защищён от спаммерских роботов)

Код:
 

Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться

Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама