Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты    Десерты

Желе из хурмы


Низкокалорийный десертик для любителей этого сладкого и полезного фрукта (73 ккал/100г).


Нам понадобятся:
  • 2 плода хурмы
  • 2 ст. л. меда
  • 10-12г желатина(д-р Оэткер)
  • 120 мл кипяченой воды
Процесс.

Желатин замочить в теплой воде, размешать до полного растворения. Хурму очистить от кожицы, удалить косточки. 

Небольшие стаканчики застелить изнутри пищевой пленкой так, чтобы немного свешивались края.

В сотейнике смешать мякоть хурмы с желатином и медом, поставить на огонь и прогреть 1 мин., постоянно размешивая.

В подготовленные стаканчики влить смесь, приподнять края пленки и закрутить их так, чтобы получились шарики. Поставить в холодильник на 2 ч.

Перед подачей на стол вынуть желе из стаканчиков, снять пленку.
 

Застывая в пленке желе стало само похоже на хурму.
 
 
29.08.2013
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+

Ваш комментарий:



Автор:


E-mail:
(будет защищён от спаммерских роботов)

Код:
 

Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться

Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама