Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Зефир в лаваше

Сладость эта родилась спонтанно, очень хотелось чего-нибудь вкусненького, а готовить было лень. Под рукой оказался лаваш, который надо было греть, а значит, в него можно было что-то завернуть. В закромах были яблоки и зефир. Яблоки сегодня я уже ела и в свежем, и в печеном виде. Поэтому я решила сложить в лаваш зефир. А что? Где-то когда-то я вроде бы слышала, что его пекут, и даже может быть, это было здесь, на СМ. Я не помнила точно, но решила рискнуть половинкой зефира и кусочком лаваша. Результат мне очень понравился. И моим мужчинам тоже. Лаваш смели махом.

тонкий лаваш
зефир

Зефир я беру наш, Новосибирской фабрики. Лаваш разрезала на кусочки, зефир разломила на половинки, затем каждую разрезала вдоль ещё на 2 части. Зефир разложила на лаваше.

Завернула рулетиком.

Прогрела 5 минут в мини-печке на среднем нагреве. В результате получила хрустящий лаваш в сочетании с воздушным мягким зефиром. Зефир расправился и стал очень нежным, кремообразным.

Ну, очень вкусно! На следующий день сделала вариант предыдущего рецепта, только добавила натертые яблоки. Мне понравилось гораздо больше, появилась кисленькая нотка, которой мне вчера не хватило. Яблоко у меня кисло-сладкое, я его очистила от кожуры и натерла прямо на лаваш.

Завернула рулетик. И запекла в мини-печке 5 минут на среднем нагреве. Зефир расправился, яблоко немного подпеклось, сладкие и кислые вкусы перемешались - и получилось очень вкусно.

Зефир в лаваше

25.08.16
ИРРА,
Новосибирск

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

яблоки

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Постная шоколадная паста "Необычная"

Брауни в клубничном супе

Молочные десерты. Рецепты от сибмам с фото

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Прекрасные Испаночки (Клуб любителей кукол)Наши обеды и ужины-18. Фото обязательно, рецепт (Кулинарный форум)Я фанат своей дачи - 30 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 4 (Фотофорум. Все о фото)Новый флешмоб: Вот это картина маслом! (Животные)"Горячая линия" с Дизайнерами 7 (Ремонт и интерьер)... И после нового года есть жизнь - 2 (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)Хойя (Цветы и домашние растения)Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)Кукольная клиника (Клуб любителей кукол)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.