Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки

Заправка для борща

Заправка для борща. Заготовка на зиму

Свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий (можно и другой) 1 кг
помидоры 1 кг

1 стакан сахара
3 ст. л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл 9% уксуса.

Нужна большая кастрюля, литров на 10! Ну, может, чуть поменьше. Если такой нет, то делайте половину порции!

Лук порезать четверть кольцами, перец тонкой соломкой, помидоры полукружками, свеклу и морковь на терке.

Добавить все остальное, кроме уксуса.

Поставить на медленный огонь.

Как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут. Пробуйте!

Как будет готово, добавляем уксус, в банки и под шубу.

С целой порции у меня получилось столько банок как на фото плюс 0.5 л банка.

11.08.2015

Машулек,
Пашино

овощи Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Kritata (22/08/2017)

очень нужный рецептик

Cranberry (04/08/2017)

как это дело хранить? в холодильнике? или

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[ВУЗ]

Стоимость обучения в вузах Новосибирска в 2025-2026 учебном году. Если не вписался в бюджет...

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Лук и всё о нём ... часть 4-я (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Летние напитки (Кулинарный форум)Розы - часть 23 (Наш цветник )СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Всегда модный Бабушкин Квадрат (Хвастушки рукодельниц)Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Владивосток (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

Весна 2025 года (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Ищу книгу «Приключения Гекльберри Финна» Нигма (Пункт обмена и проката)Блузки для школы 122-128, шапка Next и др. (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Разное, новое от 3.06. (Отдам даром)Шапки для мальчика (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Платья для девочки (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Одежда пакетом (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Лилейник Нeavenly Аngel Ice (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Санки, велосипед типа Лёвушки, палатка (Детский транспорт. Коляски и автокресла, велосипеды и самокаты, слинги (ДО))Одежда для мальчика на 122-151. Дешево (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Заправка для борща

Ваш комментарий