Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Овощные блюда

Разноцветная запеканка


Разноцветная запеканка

У меня в составе запеканки слайсы (ну, ладно, уговорили! ножом нарезанные ломтики):
  • кабачка
  • баклажана
  • болгарского перца
  • красного лука
  • помидора
  • моркови (бланшированной минуты 3)
  • ветчины
  • твердого сыра 
 
А также:
  • растительное масло
  • 2 яйца
  • молоко
 

Форму сказала маслом растительным, овощи, сыр и ветчину выложила спирально от внешнего края.

 
Радужная запеканка

Залила смесью двух яиц и молока, крепко подсоленных. Запекала при 200° 40-45 минут. 

 
Радужная запеканка
 

Запеканку резали в теплом виде - форму держит, овощи не разваливаются. Я вот только с кабачком немного промахнулась. Он был из заморозки и толстовато для этого блюда нарезан. И форму, конечно, лучше круглую взять.

 
 
23.10.2018
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама